Vad finns det för naturligt alternativ till sk. energi-drycker som verkligen ger långsiktig energi och ej påverkar blodsockret?
Jo, Chia Fresca eller Iskiate. Mitt första möte med Iskiate var när jag läste boken ”Born to Run” för en del år sedan, sedan dess har det varit en favorit, speciellt på sommaren. Det är enkelt att göra, man behöver bara chiafrön, lime och sötning efter smak. Jag gillar stevia eller honung men det går men annat också. Det som är bra med stevia är att det ej påverkar blodsockret. Chia Fresca ger både massor av energi och en känsla av att man blir ”upplyft”. Chifrön har en fantastisk kapacitet att binda vätska som ni säkert vet. Chia kan absorbera upp till 12 gånger sin egen vikt av vatten vilket hjälper oss att förbättra vätskebalansen. Med chia behåller kroppen lättare vätske- och elektrolytbalansen och näringsämnen tillgodogörs effektivare. Detta är en perfekt dryck att dricka innan träning, under arbetsdagen, som mellanmål, som kylande dryck på utflykter etc.
Innehåll:
2 msk chiafrön
2,5 dl vatten
Juice från 1 lime
1 msk honung eller några droppar flytande stevia eller annan sötning som passar dig.
Gör såhär:
Blanda allt i en glasburk och låt stå i kylen i minst 30 min, helst längre.
Sedan är det bara att njuta i ett glas eller ta med sig en i flaska ut i solen.
Må gott !
Rahima