{"title":"Mel \u0026 Gryn","description":"\u003cp\u003eHvede er et af de mest almindelige allergener i fødevarer. Selvom ikke alle reagerer på hvede, kan det være en god idé at undgå gluten, hvis du for eksempel har problemer som irritabel tyktarm eller andre ubalancer. I dag findes der et stort udvalg af alternativer til gluten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ekologiskt-psylliumfroskal-200-gram","title":"Økologisk Psylliumfrøskal 200 gram","description":"\u003cp\u003eSkallerne fra psylliumfrø består hovedsageligt af kostfibre, som svulmer op og bliver gelé-agtige, når de blandes med vand. De bruges mange steder ved maveproblemer, da de tiltrækker vand og skaber fast masse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsylliumfrøskaller er meget rige på fibre og bidrager til at opretholde en sund tarm og en naturlig tarmbevægelse. Det er vigtigt med tilstrækkeligt væskeindtag, da kostfibre binder væske, når man indtager massen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsylliumfrøskaller er velegnede til glutenfri brødbagning, for at mindske smuldring, eller til at jævne sovser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Psylliumskaller kan bruges, når du vil have noget i køkkenet til at hænge bedre sammen. For eksempel ved tilberedning af ægfrie pandekager eller glutenfrit brød. Med en knivspids psyllium kan du også jævne en sovs uden at bruge mel. Lad psylliumfrøskallerne svulme op i ti minutter for at\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ese hvor meget du har brug for, før du hælder på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Økologiske psylliumfrøskaller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Indien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Tørt og køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 gram:\u003c\/strong\u003e\nEnergi 853kJ\/204 kcal\nFedt 1,05 g\n-heraf mættede fedtsyrer 0 g\nProtein 2,98 g\nKulhydrat 3,56 g\n-heraf sukkerarter 0 g\nFiber 85 g\nSalt 0,00 mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Mother Earth, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Mother Earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243297874265,"sku":"32510","price":104.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/32510-Ekologiskt-Psylliumfroskal-200-gram.png?v=1770476477"},{"product_id":"ekologisk-vit-quinoa-500-gram","title":"Økologisk Hvid Quinoa 500 gram","description":"\u003cp\u003eQuinoa er meget populært, da det er velsmagende, glutenfrit, indeholder mange essentielle aminosyrer og er mættende. Quinoa passer til alle, særligt vegetarer og veganere, da det bidrager med protein, men også til alle, der ønsker glutenfri kost og vil spise sundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne quinoa er produceret under fair forhold i et kooperativ i Peru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Quinoa kan både koges og bruges rå (efter 2-4 timers iblødsætning). Bland quinoa i salater eller server det kogt til gryderetter, stuvninger eller direkte i suppen. Præcis på samme måde som du ville bruge kartofler, couscous eller bulgur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Økologisk hvid quinoa. (Chenopodium quinoa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares tørt og køligt ved stuetemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 gram:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nEnergiindhold: 1629 kJ\/389 kcal\u003cbr \/\u003e\nFedt: 7,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0,8 g\u003cbr \/\u003e\nKulhydrat: 67 g\u003cbr \/\u003e\n-heraf sukkerarter 4 g\u003cbr \/\u003e\nFiber: 3 g\u003cbr \/\u003e\nProtein: 12,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Peru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Mother Earth, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Mother Earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243298464089,"sku":"31778","price":75.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/1325-2-1.jpg?v=1770476478"},{"product_id":"mother-earth-kokosmjol-500g-ekologisk","title":"Kokosmel, 500g økologisk","description":"\u003cp\u003eKokosnøddemel er et naturligt, glutenfrit mel med en mild kokossmag. Mother Earths økologiske kokosnøddemel fremstilles af friskt kokosnødkød, som presses for at udvinde olien. Derefter tørres og males det forsigtigt ved lav temperatur for at bevare næringsstofferne og den rå kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Perfekt til bagning, madlavning eller smoothies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares tørt og køligt ved stuetemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Sri Lanka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Mother Earth, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Mother Earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243299545433,"sku":"118068","price":56.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/mother-earth-kokosmjol-500g-ekologisk.jpg?v=1770476477"},{"product_id":"ekologisk-tricolor-quinoa-500-gram","title":"Økologisk Tricolor Quinoa 500 gram","description":"\u003cp\u003eQuinoa er meget populær, da den er velsmagende, glutenfri, indeholder mange essentielle aminosyrer og er mættende. Quinoa er velegnet til alle, særligt vegetarer og veganere, da den bidrager med protein, men også til alle, der ønsker glutenfri kost og vil spise sundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne quinoa er produceret under fair forhold i et kooperativ i Peru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Quinoa kan både koges og bruges rå (efter 2-4 timers iblødsætning). Bland quinoa i salater eller server den kogt til gryderetter, sammenkogte retter eller direkte i suppen. Præcis på samme måde som du ville have brugt kartofler, couscous eller bulgur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Økologisk rød, sort og hvid quinoa. (Chenopodium quinoa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares tørt og køligt ved stuetemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsværdi pr. 100 gram:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nEnergiværdi: 1612 kJ\/385 kcal\u003cbr \/\u003e\nFedt: 7,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0,9 g\u003cbr \/\u003e\nKulhydrat: 69 g\u003cbr \/\u003e\n-heraf sukkerarter: 3,8 g\u003cbr \/\u003e\nFiber: 3 g\u003cbr \/\u003e\nProtein: 12,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Peru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Mother Earth, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Mother Earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243299610969,"sku":"31777","price":75.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/1319-2-1.jpg?v=1770476478"},{"product_id":"ekologiskt-cassavamjol-finmalt-500-gram","title":"Økologisk Cassavamel Finmalet 500 gram","description":"\u003cp\u003eCassavamel er et glutenfrit melalternativ. Da melet har en neutral smag og desuden har en bindende evne, er det et godt alternativ til hvedemel. Cassava kaldes også Maniok eller Yuca og er en busklignende urt, der danner store rodknolde. Disse knolde dyrkes mange steder i verden og er en vigtig basisfødevare i Afrika, Asien og Sydamerika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Økologisk fint mel af cassavarod (Manihot esculenta).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Brasilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Tørt og køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 gram:\u003c\/strong\u003e\nEnergi 1481 kJ\/354 kcal\u003cbr \/\u003e\nFedt 0 g\u003cbr \/\u003e\n-heraf mættede fedtsyrer 0 g\u003cbr \/\u003e\nProtein 6 g\u003cbr \/\u003e\nKulhydrat 86 g\u003cbr \/\u003e\n-heraf sukkerarter 1,3 g\u003cbr \/\u003e\nFiber 6 g\u003cbr \/\u003e\nSalt 0,003 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Mother Earth, Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Mother Earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243300856153,"sku":"32515","price":62.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/32515-Ekologiskt-Cassavamjol-Finmalt-500-gram.png?v=1770476495"},{"product_id":"rawpowder-husk-250g-pulver-ekologisk","title":"Psylliumfrøskal, 250 g pulver økologisk","description":"\u003cp\u003eRawpowders psylliumfrøskaller er af den lyse type og en fremragende kilde til kostfibre. De er naturligt glutenfri og bruges til at øge det daglige fiberindtag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndtag 1 spsk (15ml \/ 5g) 1-3 gange dagligt. Perfekte at blande i smoothies, drysse over müsli eller bruge i brødbagning. Kan også røres ud i væske* og drikkes som et fibertilskud. Bemærk: Blandes da med mindst* 2 dl væske såsom vand. Dette er meget vigtigt, fibrene svulmer meget op!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVægt:\u003c\/strong\u003e 250 gram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Indien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Tørt, mørkt og køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Rawpowder, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Rawpowder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243308196185,"sku":"111965","price":113.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/psylliumfroskal-250g-ny.jpg?v=1770476522"},{"product_id":"helhetshalsa-psylliumfroskal-200g-ekologisk","title":"Psylliumfrøskal, 200 g økologisk","description":"\u003cp\u003ePsylliumfrøskaller indeholder 98-99 % fiberrige skaller med minimal kerne. Psyllium bidrager til en sund tarmfunktion samt normale kolesterol- og blodfedt-niveauer. Det giver geldannende fibre, som binder væske, svulmer op og giver øget volumen, der giver mæthed og stimulerer tarmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan med fordel bruges i proteinshakes, brød, grød, kager og tærter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosering voksne:\u003c\/strong\u003e 1 portion: 2 teskeer (3,6 g) blandes i mindst 2 dl væske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen anbefalede dosis bør ikke overskrides. Kosttilskud bør ikke anvendes som et alternativ til en varieret kost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold pose:\u003c\/strong\u003e 200 gram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares tørt, køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Helhetshälsa, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Helhetshälsa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243338801497,"sku":"3100157","price":142.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/helhetsha_lsa-psylliumfro_skal.jpg?v=1770476628"},{"product_id":"ekologiskt-sotpotatismjol-250-gram","title":"Økologisk Sød Kartoffelmel 250 gram","description":"\u003cp\u003eFor dem, der ønsker at undgå korn og ønsker glutenfrit, er dette mel et godt alternativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Sødekartoffelmel kan erstatte andre meltyper og fungerer godt i brød, muffins, kager, til jævning af sovse og stuvninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Økologisk sødekartoffelmel (Ipomoea batatas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Opbevares tørt og køligt ved stuetemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 gram:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nEnergiindhold: 1440 kJ\/344 kcal\u003cbr \/\u003e\nFedt: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eheraf mættet fedt: 0 g\u003cbr \/\u003e\nKulhydrat: 78 g\u003cbr \/\u003e\n-heraf sukkerarter 18 g\u003cbr \/\u003e\nFiber: 3 g\u003cbr \/\u003e\nProtein: 6 g\u003cbr \/\u003e\nSalt 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Spanien \/ EU.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Mother Earth, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Mother Earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243428356441,"sku":"31779","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/2182-2-1.jpg?v=1770477086"},{"product_id":"ekologiskt-jordmandelmjol-500-gram","title":"Økologisk Jordmandelmel 500 gram","description":"\u003cp\u003eJordmandelsmel er glutenfrit og kan bruges som et alternativ ved bagning og madlavning. Det er en alsidig ingrediens, som kan erstatte mandler og andre nødder. Det kan bruges i brød og tærtedej eller til at lave grød med. Det har en meget sød smag og egner sig derfor godt til kager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordmandel, Tigernut på engelsk eller Chufa på spansk, er en halvgræs, som producerer næringsrige og velsmagende rodknolde. Der findes flere sorter af jordmandel, og nogle kan dyrkes i Danmark, men de er følsomme over for frost og overlever som regel ikke vinteren her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordmandel er en af de ældste dyrkede afgrøder i verden, dokumenteret så tidligt som for 4000 år siden i Egypten. Den siges at være kommet til Spanien omkring 700 e.Kr. og dyrkes nu der, særligt i området omkring Valencia. Jordmandel dyrkes også i Nordafrika, USA, Mexico og dele af Asien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Økologisk mel af jordmandel - chufa (Cyperus esculentus). Kan indeholde spor af nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelsesland:\u003c\/strong\u003e Vestafrika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e Tørt og køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 gram:\u003c\/strong\u003e\nEnergi 1673 kJ\/400 kcal\nFedt 23,3 g\n-heraf mættede fedtsyrer 6,7 g\nProtein 4,3 g\nKulhydrat 63,3 g\n-heraf sukkerarter 30 g\nFiber 6,7 g\nSalt 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverandør:\u003c\/strong\u003e Mother Earth, Sverige.\u003c\/p\u003e","brand":"Mother Earth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243432550745,"sku":"32516","price":132.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/4266\/6329\/files\/32516-Ekologiskt-Jordmandelmjol-500-gram.png?v=1770477110"}],"url":"https:\/\/glimja.com\/da-dk\/collections\/mel-gryn-1.oembed","provider":"Glimja","version":"1.0","type":"link"}