Description
Ceylonkanel
Det finns flera sorters kanel, den vi köper i affärerna är oftast Kassia från Kina. Denna kanel är från Sri Lanka och kallas för Ceylonkanel (Cinnamonum zeylanicum eller Cinnamomum verum). Den anses vara den bästa formen av kanel med en djupt aromatisk och söt smak. Förutom dess aromatiska egenskaper, så har den i årtusenden använts för sina avancerade läkande egenskaper.
Kanel är barken på kanelträdets bark som skalas av och rullas i stänger efter torkning i solen. Man skiljer på äkta kanel och Kassis genom tjockleken på barken. Ceylonkanelen är ljusare och tunnare än Kassiabarken som kan vara flera millimeter tjock. De som använder mycket kanel bör bara använda Ceylonkanel.
Innehåll: 150 gram 100% Ekologisk Ceylonkanel (Cinnamonum zeylanicum). Veganvänlig.
Förvaring: Förvaras torr i rumstemperatur och oåtkomlig för barn.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 247 kJ/1558 kcal
Kolhydrater 81 g
Protein 4 g
Fett 1 g
Salt 0 g
Ursprungsland: Sri Lanka.
Leverantör: Bättre Hälsa, Sverige.
Reviews
There are no reviews yet.