Samankaltaiset tuotteet
100% orgaaninen, ruotsalainen ja puhdas hunaja, joka tynnyritetään suoraan. Tämä on ihana hunaja, jolla on mieto maku ja se on rikas entsyymeissä ja hivenaineissa. Sopii erinomaisesti ruoanlaittoon, teehen tai vastaleivottuun leipään. Huomautus: Lugnets Bigårdar'n hunaja on paikallisesti määrätetty, eli hunaja tulee mehiläispinnoista, jotka sijaitsevat etiketissä mainitulla paikkakunnalla. 700 grammaa.
Luomu Ruotsalainen Kylmälingottu Hunaja
Hunaja on mehiläisten valmistamaa ravintoa, joka on peräisin pääasiassa kukkien medestä.
Lugnets Bigårdar on pieni mehiläishoitoyritys Södermanlandissa. Lugnets Bigårdarissa he pyrkivät aina käsittelemään mehiläisiä, hunajaa ja vahaa mahdollisimman hellävaraisesti ja luonnollisesti. Tämä tarkoittaa muun muassa sitä, että mehiläiset saavat rakentaa osan vahakennoistoaan itse, juuri niin kuin ne haluavat, ei niin kuin mehiläishoitaja haluaa.
Hunajaa ei koskaan lämmitetä prosessin aikana, jotta kaikki "hyvät" aineet, kuten entsyymit ja muut hyödylliset aineet säilyisivät hunajassa mahdollisimman hyvin. Tavallisesti hunajantuotannossa hunajaa lämmitetään useita kertoja.
Mitä tarkoittaa suoraan purkitettu hunaja?
Hunajaa ei koskaan lämmitetä korkeampaan lämpötilaan kuin mitä mehiläispesässä voi prosessin aikana olla, jotta kaikki "hyvät" aineet säilyisivät hunajassa mahdollisimman hyvin. Heidän etiketeissään lukee
voidaan lukea, että hunaja on suoraan purkitettu. Tämä tarkoittaa, että hunaja lingotaan, suodatetaan ja sekoitetaan muutaman prosentin jo kiteytyneeseen hunajaan, jotta se voidaan pullottaa suoraan purkkiin ja sen jälkeen purkit säilytetään viileässä.
Lugnets Bigårdarin hunaja on paikallismääriteltyä, eli hunaja tulee pesistä, jotka sijaitsevat etiketissä mainitussa paikassa. Tuotanto on luonnonmukaista ja KRAV-sertifioitua. Luomuhunajan tuotannossa ei saa esimerkiksi leikata mehiläiskuningattaren siipiä parven estämiseksi, eikä kemiallisia torjunta-aineita saa käyttää pesien läheisyydessä tai niiden ympärillä.
Hunaja on terveellistä. Se sisältää muun muassa vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, sillä on matalampi GI-arvo kuin sokerilla ja se maistuu lisäksi makeammalta kuin sokeri. Hunajaa on käytetty ihmisten keskuudessa tuhansia vuosia sekä makeutusaineena että luonnonlääkinnässä.
Vinkki: Kurkkukipua? Ota teelusikallinen seosta, jossa on puolet puristettua sitruunaa ja puolet hunajaa.
Valmistaja: Hunajan tuottaa Lugnets Bigårdar. Tilaa johtaa Niklas Nyström.
On erittäin tärkeää, että mehiläistuotteet tulevat mehiläishoitajilta, jotka kunnioittavat ympäristöä, mehiläispesää ja mehiläisten kieltä. Monilla mehiläishoitajilta on nykyään ongelmia mehiläisten karkaamisesta, kun tuhoamme ympäristöä/luontoa ruiskutuksilla ja GMO:lla.
On aika herätä ja pitää huolta mehiläisistämme!
Mitä voimme tehdä? No, ostaa aina käsittelemätöntä hunajaa. Mielellään lähialueen mehiläishoitajalta, jos löydät sellaisen luotettavan, joka ei käsittele hunajaansa ja hoitaa mehiläisiä niiden ehdoilla. Älä koskaan osta hunajaa Kiinasta. Istuta puutarhaasi tai pienelle palstallesi kukkia ja kasveja, joista mehiläiset pitävät (ne rakastavat violetteja ja sinisiä kukkia). Valitse mahdollisimman paljon luonnonmukaisesti viljeltyä ruokaa.
"If the bee disappeared from the surface of the earth, man would have no more than four years of life left". Albert Einstein.
Sisältö: 100% luomua ruotsalaista hunajaa. Säilytä hunajaa mieluiten pimeässä ja viileässä, se ei kuitenkaan ikene koskaan. Lugnets Bigårdarin hunaja on paikallisesti määritelty, eli hunaja tulee mehiläispesuista, jotka sijaitsevat etikettiin merkittyssä paikassa.