Samankaltaiset tuotteet
100% Luomu, ruotsalaista ja puhdasta hunajaa, joka on tippaa suoraan. Tämä on ihana hunaja, jolla on mieto maku ja joka on rikas entsyymeissä ja hivenaineissa. Sopii erinomaisesti ruoanlaittoon, teehen tai tuoreeseen leipään. Huomautus: Lugnets Bigårdarin hunaja on paikallisesti määriteltyä, eli hunaja tulee mehiläispiikoista, jotka sijaitsevat etiketissä mainitulla paikkakunnalla. 350 grammaa.
Luomu Ruotsalainen Kylmälingottu Hunaja
Hunaja on mehiläisten valmistamaa ravintoa, joka on peräisin pääasiassa kukkien medestä.
Lugnets Bigårdar on pieni mehiläishoitoyritys Sörmlandissa. Lugnets Bigårdarissa he pyrkivät aina käsittelemään mehiläisiä, hunajaa ja vahaa mahdollisimman hellävaraisesti ja luonnollisesti. Tämä tarkoittaa muun muassa sitä, että mehiläiset saavat rakentaa osan vahakennojaan itse, juuri niin kuin ne haluavat, ei niin kuin mehiläishoitaja haluaa.
Hunajaa ei lämmitetä koskaan prosessin aikana, jotta kaikki "hyvät" aineet, kuten entsyymit ja muut hyödylliset aineet säilyisivät hunajassa mahdollisimman hyvin. Tavallisesti hunajantuotannossa hunajaa lämmitetään useaan otteeseen.
Mitä tarkoittaa suorapurkitettu hunaja?
Hunajaa ei koskaan lämmitetä korkeampaan lämpötilaan kuin mehiläispesässä luonnollisesti esiintyy prosessin aikana, jotta kaikki "hyvät" aineet hunajassa säilyisivät mahdollisimman hyvin. Heidän etiketeissään lukee, että hunaja on suorapurkitettua. Tämä tarkoittaa, että hunaja lingotaan, suodatetaan ja sekoitetaan muutaman prosentin verran jo kiteytyneeseen hunajaan, jotta se voidaan purkittaa suoraan ja sen jälkeen purkit säilytetään viileässä.
Lugnets Bigårdarin hunaja on paikallismääriteltyä, eli hunaja tulee pesistä, jotka sijaitsevat siinä paikassa, joka on merkitty etikettiin.
Tuote on luomuviljelty ja KRAV-sertifioitu. Luomuhunajan tuotannossa ei saa muun muassa leikata mehiläiskuningattaren siipiä parven estämiseksi, eikä kemiallisia torjunta-aineita saa käyttää pesien läheisyydessä tai niiden ympärillä.
Hunaja on terveellistä. Se sisältää muun muassa vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, sillä on matalampi GI-arvo kuin sokerilla ja se maistuu lisäksi makeammalta kuin sokeri. Hunajaa on käytetty ihmisten keskuudessa tuhansia vuosia sekä makeutusaineena että luonnonlääkinnässä.
Vinkki: Kurkkukipuun? Ota teelusikallinen seosta, jossa on puolet puristettua sitruunaa ja puolet hunajaa.
Valmistaja: Hunajan tuottaa Lugnets Bigårdar. Tilaa johtaa Niklas Nyström.
On erittäin tärkeää, että mehiläistuotteet tulevat mehiläishoitajilta, jotka kunnioittavat ympäristöä, mehiläispesää ja mehiläisten kieltä. Monilla mehiläishoitajilla on nykyään ongelmia mehiläisten karkaamisesta, kun tuhoamme ympäristöä/luontoa ruiskutuksilla ja GMO:lla.
On aika herätä ja pitää huolta mehiläisistämme!
Mitä voimme tehdä? No, ostaa aina käsittelemätöntä hunajaa. Mielellään lähialueen mehiläishoitajalta, jos löydät sellaisen, joka tuntuu hyvältä ja joka ei käsittele hunajaansa ja hoitaa mehiläisiä niiden ehdoilla.
Älä koskaan osta hunajaa Kiinasta. Istuta puutarhaasi tai pienelle maatilkullesi kukkia ja kasveja, joista mehiläiset pitävät (ne rakastavat violetteja ja sinisiä kukkia). Valitse luonnonmukaisesti viljeltyä ruokaa mahdollisimman paljon.
"If the bee disappeared from the surface of the earth, man would have no more than four years of life left". Albert Einstein.
Sisältö: 100% luomua ruotsalaista hunajaa. Säilytä hunajaa mieluiten pimeässä ja viileässä, se ei kuitenkaan koskaan vanhene. Lugnets Bigårdärin hunaja on paikallisesti määritelty, eli hunaja tulee mehiläispesistä, jotka sijaitsevat paikassa, joka on merkitty etikettiin.