Samankaltaiset tuotteet
Tamari Intense on keskitetty, luomusoijakastike, joka valmistetaan perinteisen japanilaisen valmistusmenetelmän mukaisesti, eli ilman gluteenia. Fantastisen herkullinen, intensiivinen maku, runsaasti umamia. Gluteeniton ja vegaaniystävällinen. 480 ml.
Tamari Intense
Tamari Intense on väkevä, luonnonmukainen soijakastike, joka valmistetaan perinteisellä japanilaisella valmistusmenetelmällä, eli ilman gluteenia. Fantastisen hyvä, intensiivisen makuinen ja runsaasti umamia sisältävä.
Miten Tamari valmistetaan:
Soijapavut fermentoidaan ensin Kojin tuottamiseksi. Toinen käyminen kestää 6-12 kuukautta ja tapahtuu lämpötilakontrolloidussa säiliössä. Kahta käymisvaihetta valvotaan parhaan maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien saavuttamiseksi. Käymisasetuksista riippuen saadaan erilaisia aromaattisia yhdisteitä. Säilöntäaineita tai lisäaineita ei käytetä. Aromandise analysoi käytettävät luonnonmukaiset soijapavut varmistaakseen, etteivät ne sisällä GMO:ta.
Ainesosat: Vesi, luomusoijapavut, merisuola. Fermentoitu Aspergillus orizae -homeella.
Ravintosisältö per 100 ml:
Energia 334 kJ / 80 kcal
Proteiini 12,6 g
Hiilihydraatit 6 g
Kuitu 1,7 g
Suola 17,5 g
Rasva 0 g
Sokeri 0 g
Säilytys: Avattuna jääkaapissa, käytettävä 6 kuukauden kuluessa. Avaamattomana säilytettävä kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa.
Sisältö: 480 ml lasipullossa.
Alkuperämaa: Kiinan itärannikko, Shandongin alueella lähellä Bohai Bayta, jossa on neljä vuodenaikaa ja lauhkea ilmasto, joka tarjoaa erinomaiset luonnolliset olosuhteet elintarviketeollisuudelle, kuten soijakastikkeen valmistukselle. Soijakastikkeet valmistetaan luonnollisesti täydellisessä käymisprosessin valvonnassa ei-GMO-raaka-aineista, eivätkä ne sisällä säilöntäaineita tai lisäaineita. Tiimiin kuuluu kokeneita teknikkoja Kiinan eri alueilta sekä japanilaisia asiantuntijoita.
Koska Japanin markkinat ovat yksi kumppaniemme vientimarkkinoista muiden Kaakkois-Aasian maiden ohella, tämä on osoitus japanilaisen valmistusmenetelmän erinomaisuudesta.
Tuotemerkki: Aromandise, Ranska.
Aromandise ei koskaan käytä terveydelle haitallisia aineita, ja tuotteet on valmistettu IFRA:n (International Fragrance Association) standardien mukaisesti. He käyttävät kierrätettäviä pakkauksia ja pyrkivät vähentämään tuotteiden tarpeetonta pakkaamista. Tuotanto toteutetaan ympäristöä mahdollisimman vähän kuormittavalla tavalla, esimerkiksi jokaista kaadettua puuta kohden istutetaan kaksi uutta puuta. He ovat sitoutuneet reiluun kauppaan ja eettisiin toimintatapoihin. He tekevät yhteistyötä kehitysmaiden toimittajien kanssa ottaen huomioon reilun kaupan periaatteet ja sosiaalipolitiikan.