Samankaltaiset tuotteet
Munkens Honung on ruotsalaista raakahunajaa, joka tulee Munkenin omilta mehiläistarhoilta. Heidän mehiläistarhansa ovat KRAV-sertifioituja ja mehiläisillä on pääsy kauniille viheralueille. Munkens-hunaja sopii täydellisesti leivontaan, juomien makeutukseen ja kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Metsähunaja tulee Ekoparkista, Öjesjöbrännanista, joka on varattu luonnonsuojeluun. Mehiläiset auttavat pölytyksessä tällä alueella. 500 grammaa.
Luomu Ruotsalainen Kylmälingottu Raw Hunaja - Metsähunaja
Hunaja on mehiläisten valmistamaa ruokaa, joka tulee pääasiassa kukkien medestä. Metsähunaja on peräisin Ekoparkista, Öjesjöbrännasta, joka on varattu luonnonsuojelua varten. Mehiläiset auttavat tämän alueen pölytyksessä.
Miten Munkensin hunajaa valmistetaan?
Munkensin Hunaja on ruotsalaista hunajaa, joka tulee Munkensin omilta mehiläistarhoilta. Heidän mehiläistarhansa ovat KRAV-sertifioituja (ruotsalainen luomusertifikaatti) ja mehiläisillä on pääsy parhaille viheralueille.
Munkens kerää hunajan mehiläisiltä aamupäivällä ja linkoa sen iltapäivällä ilman lämmitystä. Sen jälkeen hunaja siivilöidään (vapaasti valuvana) vahajäämistä ja sekoitetaan 2 vuorokauden ajan ennen purkkiin pakkaamista.
He jättävät noin 8-12 kg hunajaa mehiläisille, mutta joutuvat lisäruokkimaan niitä noin 6-8 kg:lla KRAV-sertifioitua sokeria, koska Ruotsissa on niin kylmä. Tämä annetaan vain sikiötilaan talven aikana, eli se ei voi koskaan päätyä hunajaan.
Hunaja on terveellistä. Se sisältää muun muassa vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, sillä on matalampi GI-arvo kuin sokerilla ja se maistuu lisäksi makeammalta kuin sokeri. Ihmiset ovat käyttäneet hunajaa tuhansia vuosia sekä makeutusaineena että luonnonlääkinnässä. Munkensin hunaja sopii täydellisesti leivontaan, juomien makeuttamiseen ja kaikenlaiseen ruoanlaittoon.
Purkin sisältö: 500 grammaa.
Ainesosat: Ruotsalainen kylmälingottu, luomuhunaja (max +32) suoraan purkkiin pakattuna. Säilytys huoneenlämmössä (+18-22). Vesipitoisuus max 20%. Ei saa antaa alle 1-vuotiaille lapsille.
Valmistaja: Munkens Hälsan tuottama hunaja.