RAW Ruotsalainen Siitepöly

Siitepöly

Siitepöly on yksi luonnon täydellisimmistä ja ravinteikkaimmista ruoka-aineista. Siitepölyn salaisuus piilee sen sisältämässä ravintoaineiden cocktailissa; noin 205 bioaktiivista ainetta, 16 vitamiinia, 27 mineraalia ja 22 aminohappoa. Sen vitamiinipitoisuus on korkeampi kuin hedelmissä ja vihanneksissa.

Siitepöly sisältää:

• Lähes kaikki tunnetut vitamiinit ja mineraalit, erityisesti B-vitamiinia.
• Kaikki välttämättömät aminohapot - 50% enemmän hyödynnettävää proteiinia kuin esim. pihvissä.
• Useimmat kehon tarvitsemat entsyymit ja ko-entsyymit.
• Antioksidantteja.
• Välttämättömiä rasvahappoja.
• Välttämättömiä sokereita (ns. "glykoravinteita").

Siitepöly sisältää myös useimmat kehon tarvitsemat entsyymit ja ko-entsyymit. Kiinassa, Egyptissä, Roomassa, Euroopassa ja atsteekeilla siitepölyä on arvostettu sen terveysvaikutusten vuoksi jo vuosisatojen ajan.

Siitepölyä voi käyttää sekä ravintolisänä, makeutusaineena että leivonnaisten koristeluun.

Voit käyttää siitepölyä myös ihonhoitoon, esimerkiksi kasvonaamioon.
Sekoita pienessä kulhossa:

• 2 tl siitepölyä
• 1 tl jugurttia tai kaurajugurttia
• 1/4 tl hunajaa

Pese kasvot vedellä ja levitä naamio sormenpäillä kasvoille ja kaulalle. Jätä silmänympärykset vapaiksi. Anna vaikuttaa noin 20 minuuttia ja huuhtele pois.

Annostus aikuisille: Suositeltava annos on 1 tl - 1 rkl päivässä maun ja tarpeen mukaan. Parhaiten nautittavaksi aamulla. Annoksen asteittainen nostaminen on suositeltavaa, erityisesti jos epäilee allergiaa. Aloita pienemmällä annoksella (noin ¼ tl) siitepölyä. On parempi aloittaa pienellä määrällä ja lisätä annosta vähitellen. Sekoita siitepöly mielellään sylkesi kanssa suussa ennen nielemistä.

Voidaan myös sekoittaa hunajan kanssa tai mehuun. Voit myös liottaa teelusikallisen vedessä yön yli ja juoda sen aamiaisella.

Jotkut ihmiset saattavat aluksi tuntea lieviä ruoansulatuskanavan ärsytystä, päänsärkyä tai pahoinvointia siitepölyn runsaan ravintoainesisällön ja vahvuuden vuoksi. Tämän vuoksi suositellaan, että alussa otetaan pienempi annos (noin ¼ tl) siitepölyä.

HUOM: Joskus joku voi olla allerginen siitepölylle. Harvinaisiin allergisiin reaktioihin voi kuulua turvotusta, sydämentykytystä ja hengitysvaikeuksia. Jos et ole koskaan aiemmin syönyt siitepölyä, voit kokeilla laittaa yhden rakeen kielen alle ja katsoa, aiheuttaako se reaktioita. Ota sitten kaksi raetta päivässä ja lisää annosta hitaasti teelusikalliseen päivässä.

Jos et huomaa mitään reaktiota. Jos olet allerginen mehiläisen pistolle, emme suosittele siitepölyn syömistä tai kehotamme olemaan erityisen varovainen.

Miten Siitepölyä tuotetaan?

Kun mehiläiset keräävät mettä kukista hunajan valmistamiseen, ne keräävät myös siitepölyä hankaamalla itseään kukan sisäosaa vasten. Tämän ansiosta mehiläiset "pölyttävät" kukat liikkuessaan niiden välillä, mikä mahdollistaa kasvien lisääntymisen. Hunajamehiläiset ovat evoluution myötä kehittyneet keräämään vain parasta ja ravinteikkainta siitepölyä, mitä ne voivat löytää, ja ne käyttävät paljon aikaa ja energiaa tähän toimintaan.

Mehiläispesässä siitepöly kerätään siten, että mehiläiset kulkevat hieman ahtaan sisäänkäynnin läpi, jossa mehiläisten jaloista raaputetaan pois osa kerätystä siitepölystä. Siitepöly putoaa silloin pieniin säiliöihin alapuolelle. Tämä ei vahingoita mehiläisiä, ja ne saavat luonnollisesti pitää riittävästi siitepölyä itse huolehtiakseen omistaan. Siitepöly kuivataan heti keräämisen jälkeen, eikä sitä lämmitetä tai käsitellä millään muulla tavalla kaikkien aktiivisten aineiden ja entsyymien säilyttämiseksi.

Sisältö: 100% raaka mehiläissiitepöly. Pakattu tiloissa, joissa käsitellään pähkinöitä.

Ravintosisältö per 100 g: Energia 1443 kJ/345 kcal
Rasva 8,6 g

• josta tyydyttynyttä 2,0 g
  Hiilihydraatit 42,4 g
• josta sokereita 42 g
  Proteiini 25,8 g
  Kuitu 12,1 g
  Beetakaroteeni 165 mg
  Luteiini-Zeaksantiini 22 µg

Valmistaja: Mother Earth, Ruotsi

Alkuperämaa: Österlen, Ruotsi.