Blå spirulina

Blå spirulina, är ett extrakt av Arthrospira platensis (spirulina). Dess fantastiska blåa pigment innehåller främst fykocyanin – en kraftfull antioxidant. Blå spirulina är mycket populärt i matlagning, smoothies och drycker pga av det ger antioxidanter och har en underbar ill-blå färg.