Ekologiska Bovetegryn, 1kg

Beskrivning

Happy Green Ekologiska Bovetegryn

Man kan tro att bovetegryn härstammar från vete men det gör det inte utan är en blommande örtväxt som är besläktad med rabarber och ängssyra. Bovete kan avnjutas i stället för andra spannmål som ris, couscous eller quinoa. Det kan också användas för att göra gröt som sedan toppas med dina söta och hälsosamma favorittillbehör som färsk eller torkad frukt, nötter och frön.

Bovete har en lätt neutral smak och passar både till söta och salta rätter.

• Ekologiskt
• Naturligt glutenfritt
• Bra källa till veganskt protein
• Neutral smak

Användning: Bovetegryn kan användas till bovetegröt, i bröd eller müsli. Bovete kan användas som bas för att ge textur och näring till sallader. Det passar perfekt som tillbehör till curryrätter och andra maträtter. Prova att göra en god bovetegröt och toppa med färsk frukt, nötter och frön.

Tillagning: Koka 1 dl gryn med 1 dl vatten i 6-8 minuter under omrörning. Märk: Bovete innehåller fagopyrin, ett färgämne som kan irritera ögats slemhinna. Bovete ska därför sköljas med hett vatten innan kokning.

Innehåll: Bovete*.
*=ekologisk ingrediens. Kan innehålla spår av JORDNÖTTER och andra NÖTTER. Förvaras i rumstemperatur, undvik solljus.

Vikt: 1000 g.

Ursprungsland: Ukraina.

Förvaring: Förvara förpackningen svalt och torrt både då den är oöppnad men även efter att du öppnat den. Hållbarhet: se bäst-före-datum.

Näringsvärde Per 100 G:
Energi 1461 kJ/345 kcal
Fett 3,1 g
– varav mättat fett 0,7 g
Kolhydrater 65 g
– varav sockerarter 1,3 g
Fibrer * 3,6 g
Protein 12 g
Salt 0,01 g

Leverantör: Happy Green, Sverige.