Ekologiskt Matcha Pulver, 100g

Glimja Happy GreenArtnr: 32462

139 kr

glimja-happy-green-matcha-pulver-100g-ekologisk-2-300x300.jpg
glimja-happy-green-matcha-pulver-100g-ekologisk-1-1-300x300.jpg

Ekologiskt Matcha Pulver, 100g

Glimja Happy Green Artnr: 32462
NYHET

Glimja Happy Greens ekologiska matchapulver ger en härlig grön färg till dina smoothies, juicer, bakverk och desserter. Matchapulvret har en intensiv smak av grönt te och är fullproppat med nyttigheter. Det innehåller mer spårämnen, antioxidanter och klorofyll än vanligt grönt te. Detta Matcha pulver odlas i Kyoto-regionen i Japan och är av culinary grade. 100 gram. Läs mer här!

139 kr

I lager

Passa på! Kampanjen tar slut om:
  • 1-3 Dagars Leveranstid
  • Nöjd-kund-garanti
  • Fri frakt över         

Beskrivning

Glimja Happy Green Ekologiskt Matchapulver

Matcha grönt te är ett av de finaste teerna i världen. Glimja Happy Greens fantastiska matchapulver tillverkas av ekologiskt grönt te från Japan. Teet mals och blir till ett välsmakande pulver som är fullt av nyttigheter och dessutom extremt gott.

Med detta matchapulver kan du brygga läckra teer, göra matchalatte, blanda gröna smoothies och juicer eller varför inte förgylla dina bakverk och desserter. Matchapulver innehåller mer spårämnen, antioxidanter och klorofyll än vanligt grönt te. Det är enkelt att använda matchapulver, blanda helt enkelt med kallt, varmt eller hett vatten och njut! Detta Matcha pulver odlas i Kyoto-regionen i Japan och är av culinary grade.

  • Ekologiskt
  • Rikt på antioxidanter
  • Vacker grön färg
  • Rikt på vitamin A, C och E

Hur produceras det?

När växtsäsongen fortskrider kommer teodlarna gradvis att börja skydda tebuskarna från direkt solljus. För att producera matcha måste en trådram installeras över delar av buskarna och odlarna lägger till lager av bambu och nät över ramen för att till slut bara tillåta 10 – 20 % av det direkta solljuset. Även om det mesta av solen är blockerad filtreras regn fortfarande igenom och strukturen håller en bra luftfuktighetsnivå. 

En annan metod, som kallas jikagise, går ut på att linda in tenchabuskar med dukar, vilket i princip ger samma effekt som den första tekniken.

I båda fallen är syftet med att skydda teodlingarna från solen att minska fotosyntesprocessen, vilket har många effekter på matcha-teet. Först och främst skapar det en mildare smak, eftersom den minskade fotosyntesen minskar bitterhet. Detta ger ett mer delikat och sött te, som kan ge en unik smak. Skuggodlingsprocessen ökar också koncentrationen av L-teanin innehållet. När tenchabladen sedan är mogna handplockas de, ångas och lufttorkas. Till skillnad från andra teblad hålls de platta så att stjälkar och vener kan avlägsnas. Därefter stenmals bladen, en uråldrig teknik som hålls vid liv för det mest raffinerade teet. Matchapulvret är nu redo.

Användning: Använd matchapulver i smoothies, juice, bakverk, efterrätter och mat. Brygg läckra teer eller gör “matchalatte”. Kan även användas i tårtbottnar och pannkakor.

Innehåll: Matcha*. *=ekologisk ingrediens. Kan innehålla spår av SOJA, GLUTEN, JORDNÖTTER och andra NÖTTER.

Vikt: 100 g.

Ursprungsland: Japan, Kyoto-regionen.

Förvaring: Förvara förpackningen svalt och torrt både då den är oöppnad men även efter att du öppnat den. Hållbarhet: se bäst-före-datum.

Näringsvärde Per 100 G:
Energi 1502 kJ/358 kcal
Fett 4,0 g
– varav mättat fett 1,0 g
Kolhydrater 38,0 g
– varav sockerarter 0,8 g
Fibrer 6,0 g
Protein 28,0 g
Salt 0,01 g

Leverantör: Glimja Happy Green.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Ekologiskt Matcha Pulver, 100g”

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Ingredienser: Matcha*.
*=ekologisk ingrediens. Kan innehålla spår av SOJA, GLUTEN, JORDNÖTTER och andra NÖTTER.