Pekannøtter, 125g økologisk

Pekannøtter er en populær delikatesse-nøtt. Fettet i nøtten er for det meste flerumettet og består av 30% linolsyre. Pekan er en nøtt med delikat smak som passer spesielt godt i desserter og fruktsalat.

Bruk: Bløtlegg før bruk i 4-6 timer. Gjennom bløtlegging får man tilgang til næringen i dem og de blir lettere fordøyelige for mage- og tarmkanalen. Nøttene har en fantastisk god smak og brukes ofte i desserter, paier, bakevarer, fruktsalat og på is.

Innhold: 100% rå og økologiske pekannøtter (Carya illinoinensis).

Opprinnelsesland: Peru.

Oppbevaring: Oppbevares tørt ved romtemperatur og utilgjengelig for barn.

Næringsinnhold per 100 g: Energi 2 870 kJ / Energi 686 kcal
Protein 9 g
Fett 68,0 g
Mettede fettsyrer 5,4 g
Karbohydrater 6 g
Fiber 9 g
C-vitamin 2 mg
Jern 2,1 mg
Sink 5,5 mg
Kalsium 36 mg

Leverandør: Mother Earth, Sverige.

PEKANNNØTTER*. *Økologisk ingrediens