Økologisk Ceylon Ingefær 250 gram

I dag finnes det nesten ingen vill ingefær, men planten dyrkes i India, Kina, Sri Lanka, Nigeria og noen andre land. Ingefærplanten kan bli over en meter høy, med lange spisse blader og lillafarget blomster.

Mother Earths ingefær dyrkes helt uten plantevernmidler og kunstgjødsel. Ingefæren behandles og tørkes deretter på tradisjonelt vis, før den males til et fint og intenst smakende pulver av høyeste kvalitet.

Bruksområder: Bruk i baking, i matlaging, på grøten, i smoothien, i shots.

Innhold: Økologisk finmalt ingefærpulver (Zingiber officinale).

Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig i romtemperatur.

Næringsinnhold per 100 gram:
Energiinnhold: 1494 kJ/357 kcal
Fett: 5,8 g

• herav mettede fettsyrer: 3,4 g
  Karbohydrat: 68,5 g
• herav sukkerarter: 3,1 g
  Protein: 7,9 g
  Fiber: 10,5 g
  Salt: 37,9 mg

Opprinnelsesland: Sri Lanka.

Leverandør: Mother Earth, Sverige.

Ingefær* tørket.*=økologisk ingrediens