Algamar Raw Økologiske Havgrøntsager 100 g

Havgrøntsager

Havgrøntsager er en blanding af tre slags alger; havsalat, wakame og nori.

Ulva seaweed (Havsalat) indeholder høje niveauer af især A-vitamin, phytonæring, klorofyl og mineraler. Ligesom andre alger indeholder den meget jod.

Wakame er rig på mineraler som calcium, magnesium, kalium, jod, jern og zink. Befolkningsstudier viser, at personer, der regelmæssigt spiser tang, ikke har mineralmangel.

Nori er rig på protein, fuld af vitaminer og mineraler såsom jod og calcium. Nori er også rig på vitamin A samt mange vigtige sporstoffer.

Algamars tang vokser vildt og høstes i hånden i Atlanterhavets reneste vand og tørres ved lave temperaturer, <42 °C, for at bevare den maksimale næringsværdi. Tang er 'biotilgængelig' for kroppen til brug i vigtige kropsfunktioner. Tang har vist sig at hjælpe kroppen med at udskille giftstoffer.

Anvendelse: Til 2 personer: Læg 10 gram tang i blød i 15 minutter i en dyb skål med vand og saften fra en halv citron. Forbered imens en salat og tilsæt tangen til sidst, brug gerne olivenolie eller en dressing, du kan lide. Tangen passer til alle grøntsager og i gryderetter eller supper.

Ingredienser: Ulva seaweed (Sea lettuce), Wakame alg (Undaria) og Nori alger (Pyropia). Algamar's alger er vilde og håndplukkes i Atlanterhavets reneste vande og tørres ved lave temperaturer, <42 °C, for at bevare den maksimale næringsværdi. 100 gram. Allergiinformation: På grund af produktets naturlighed kan det indeholde spor af bløddyr og/eller krebsdyr. Må ikke indtages ved fiske- og skaldyrsallergi.

Næringsindhold pr. 100 gram: Energi: 181 kcal Fedt: 1,4 g Kulhydrater: 6,2 g Heraf sukkerarter: 0,5 g Fiber: 34,8 Protein: 18,5 g Salt: 15 g

Oprindelsesland: Nordatlanten.

Producent: Algamar, Spanien.