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La baya de goji es una sabrosa pequeña baya roja que está clasificada como uno de los superalimentos más nutritivos que existen. El goji se ha utilizado en la medicina china y oriental durante miles de años. El goji es una verdadera superbaya rica en antioxidantes que puedes comer tal cual, tomar en té, en batidos, en chocolate, etc. Bolsa de 150 gramos.
Bayas de Goji Orgánicas
Las bayas de Goji son pequeñas frutas rojas que crecen en un arbusto espinoso y son frecuentemente llamadas "El diamante rojo" en el mercado asiático. El Goji ha sido considerado durante mucho tiempo como uno de los superalimentos más nutritivos.
Estas pequeñas bayas están repletas de proteínas, antioxidantes, aminoácidos esenciales y más de 20 vitaminas y minerales (incluyendo vitaminas A, C y hierro).
Las bayas de Goji de Alive Foods provienen de la Mongolia Interior, donde se cultivan de manera orgánica utilizando técnicas sostenibles. No se utilizan pesticidas en las proximidades de la plantación. Las bayas no contienen conservantes, aditivos ni colorantes. Cuando elijas bayas de Goji, hazlo con cuidado. Elige siempre bayas de Goji que no hayan sido rociadas con pesticidas ni "pintadas" de rojo.
Uso:
Las bayas de goji son muy sabrosas y puedes comerlas directamente de la bolsa, en muesli, con avena, en ensaladas verdes, en ensaladas de frutas o mezcladas en batidos.
También puedes preparar té con estas pequeñas bombas nutritivas rojas, beber el líquido y luego incorporar el resto de las bayas en tu batido. Las bayas funcionan muy bien en agua caliente; como en un té de Chaga con un poco de stevia de vainilla.
O coloca algunas bayas de goji directamente en tu botella de agua y bébela durante el día (por ejemplo, con un poco de semillas de chía y lima).
Las bayas de goji también quedan muy bien en chocolate y postres. Se recomienda sumergir las bayas de goji en chocolate crudo derretido para crear un snack saludable que les encanta a todos los niños.
Las bayas de goji se pueden mezclar en batidos, muesli, yogur o en una mezcla de frutos secos.
Receta de Bolitas de Goji:
- 2 dl de nueces pecanas ecológicas
- 1/2 dl de chips de coco crudos
- 1/2 dl de bayas de goji
- 1 cdta de jengibre picado (o más al gusto)
- 1 cdta de vainilla en polvo
- una pizca de sal
- endulzante al gusto; stevia, azúcar de coco o miel.
Mezclar todo en un procesador de alimentos y formar bolitas. Conservar en el refrigerador.
Contenido: Raw, goji orgánico. (Lycium Barbarum). Sin pesticidas. Empacado en instalaciones donde se procesan frutos secos.
Información nutricional por 100g: Energía: 1439 kJ / 344 kcal Grasas: 7,14 g grasas saturadas: 1,1 g Carbohidratos: 57,87 g de los cuales azúcares: 6,3 g Fibra: 7,78 g Proteínas: 12,4 g Sal: 4,25 mg
País de origen: Mongolia.
Proveedor: Alive Foods, Suecia.