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Munkens Honung es una miel cruda sueca que proviene de los propios colmenares de Munken. Sus colmenares están certificados por KRAV y las abejas tienen acceso a hermosas áreas verdes. La miel de Munkens es perfecta para hornear, endulzar bebidas y para todo tipo de cocina. La miel del bosque proviene de Ekoparken, Öjesjöbrännan, que está dedicada a la conservación de la naturaleza. Las abejas contribuyen ayudando con la polinización en esta área. 500 gramos.
Miel Cruda Orgánica Sueca Extraída en Frío - Miel del Bosque
La miel es un alimento creado por las abejas, que proviene principalmente del néctar de las flores. Esta miel del bosque procede del Parque Ecológico Öjesjöbrännan, una zona destinada a la conservación natural. Las abejas contribuyen ayudando en la polinización de esta área.
¿Cómo se elabora la miel de Munkens?
La Miel Munkens es una miel sueca que proviene de los propios colmenares de Munkens. Sus colmenares están certificados por KRAV (certificación orgánica sueca) y las abejas tienen acceso a las mejores áreas verdes.
Munkens recolecta la miel de las abejas por la mañana y la extrae por la tarde sin calentarla. Después, la miel se filtra (flujo libre) para eliminar los restos de cera y luego se remueve durante 2 días antes de envasarla.
Dejan aproximadamente 8-12 kg de miel para las abejas, pero necesitan alimentación suplementaria de aproximadamente 6-8 kg de azúcar certificado KRAV debido al frío extremo en Suecia. Esto se administra cuando solo hay cámara de cría en la colmena durante el invierno, lo que significa que nunca puede mezclarse con la miel.
La miel es saludable. Contiene, entre otros, vitaminas, minerales y antioxidantes, tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar y además sabe más dulce que el azúcar. La miel ha sido utilizada por los humanos durante miles de años, tanto como edulcorante como en medicina natural. La miel de Munken es perfecta para hornear, endulzar bebidas y todo tipo de cocina.
Contenido del frasco: 500 gramos.
Ingredientes: Miel orgánica sueca extraída en frío (máx +32) embotellada directamente. Conservar a temperatura ambiente (+18-22). Contenido máximo de agua 20%. No administrar a niños menores de 1 año.
Fabricante: Miel producida por Munkens Hälsa.