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Munkens Honung es una miel cruda sueca que proviene de los propios colmenares de Munken. Sus colmenas están certificadas KRAV y las abejas tienen acceso a hermosas áreas verdes. La miel de Munkens es perfecta para hornear, endulzar bebidas y todo tipo de cocina. La miel de brezo es especialmente sabrosa y aromática, una delicia para todos los amantes de la miel. 280 gramos.
Miel Cruda Ecológica Sueca Extraída en Frío - Brezo
La miel es un alimento creado por las abejas, que proviene principalmente del néctar de las flores. La miel de brezo es considerada una miel excepcional. La miel de brezo es extraordinariamente sabrosa y aromática, una delicia para todos los amantes de la miel.
¿Cómo se elabora la miel de Munkens?
La Miel Munkens es una miel sueca que proviene de los propios colmenares de Munkens. Sus colmenares están certificados por KRAV y las abejas tienen acceso a las mejores zonas de vegetación.
Munkens recolecta la miel de las abejas por la mañana y la extrae por centrifugación por la tarde sin calentarla. Después, la miel se filtra (fluidamente) para eliminar los restos de cera y luego se remueve durante 2 días antes de envasarla.
Dejan aproximadamente 8-12 kg de miel para las abejas, pero necesitan alimentarlas adicionalmente con 6-8 kg de azúcar certificada KRAV debido al frío intenso en Suecia. Esto se administra cuando solo hay cámara de cría en la colmena durante el invierno, lo que significa que nunca puede mezclarse con la miel.
La miel es saludable. Contiene vitaminas, minerales y antioxidantes, tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar y además sabe más dulce que el azúcar. La miel ha sido utilizada por la humanidad durante miles de años, tanto como edulcorante como en la medicina natural. La miel de Munken es perfecta para hornear, endulzar bebidas y para todo tipo de cocina.
Contenido del envase: 280 gramos.
Ingredientes: Miel ecológica sueca extraída en frío (máx +32) envasada directamente. Conservar a temperatura ambiente (+ 18-22). Contenido máximo de agua 20%. No administrar a niños menores de 1 año.
Fabricante: Miel producida por Munkens Bigårdar.