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Munkens Honung es una miel cruda sueca que proviene de los propios colmenares de Munken. Sus colmenares están certificados KRAV y las abejas tienen acceso a hermosas áreas verdes. La miel de Munkens es perfecta para hornear, endulzar bebidas y todo tipo de cocina. Aromatizada con aceite de limón orgánico y aceite de jengibre orgánico, ambos sabores apreciados en el té y durante los resfriados. 280 gramos.
Miel Cruda Sueca Ecológica Extraída en Frío - Limón/Jengibre
La miel es un alimento creado por las abejas, que proviene principalmente del néctar de las flores. Aromatizada con aceite ecológico de limón y aceite ecológico de jengibre, ambos sabores muy apreciados en el té y durante los resfriados.
¿Cómo se elabora la miel de Munkens?
La Miel Munkens es una miel sueca que proviene de los propios colmenares de Munkens. Sus colmenares están certificados ecológicamente (KRAV) y las abejas tienen acceso a las mejores áreas verdes.
Munkens recolecta la miel de las abejas por la mañana y la extrae por la tarde sin calentarla. Después, la miel se filtra (flujo libre) para eliminar los residuos de cera y luego se remueve durante 2 días antes de envasarla.
Dejan aproximadamente 8-12 kg de miel en las colmenas, pero necesitan alimentación suplementaria con 6-8 kg adicionales de azúcar certificada KRAV debido al frío extremo en Suecia. Esto se proporciona cuando solo hay cámara de cría en la colmena durante el invierno, lo que significa que nunca puede mezclarse con la miel.
La miel es saludable. Contiene, entre otros, vitaminas, minerales y antioxidantes, tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar y además es más dulce que esta. La miel ha sido utilizada por los humanos durante miles de años, tanto como edulcorante como en la medicina natural. La miel de Munken es perfecta para hornear, endulzar bebidas y para todo tipo de cocina.
Contenido del frasco: 280 gramos.
Ingredientes: Miel orgánica sueca extraída en frío (máx +32) envasada directamente. Aromatizada con aceite orgánico de limón y aceite orgánico de jengibre. Conservar a temperatura ambiente (+ 18-22). Contenido máximo de agua 20%. No administrar a niños menores de 1 año.
Fabricante: Miel producida por Munken Bigårdar.