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100% miel de la cosecha orgánica, sueca y pura que se embotella directamente. Esta es una miel deliciosa con un sabor suave, rica en enzimas y oligoelementos. Perfecta para cocinar, té o sobre pan recién horneado. Nota: La miel de Lugnets Bigårdar está determinada localmente, es decir, la miel proviene de colmenas que se encuentran en el lugar indicado en la etiqueta. 700 gramos.
Miel Orgánica Sueca Extraída en Frío
La miel es un alimento creado por las abejas, que proviene principalmente del néctar de las flores.
Lugnets Bigårdar es una pequeña empresa apícola ubicada en Sörmland. En Lugnets Bigårdar siempre se esfuerzan por manejar las abejas, la miel y la cera de la manera más cuidadosa y natural posible. Esto significa, entre otras cosas, que las abejas pueden construir parte de su propia cera por sí mismas, exactamente como ellas quieren y no como el apicultor desea.
La miel nunca se calienta durante el proceso, esto es para que todas las sustancias "buenas" como enzimas y otros nutrientes en la miel se conserven tanto como sea posible. Lo común en la producción de miel es, por otro lado, calentar la miel en varias etapas.
¿Qué significa miel de extracción directa?
La miel nunca se calienta a una temperatura superior a la que puede haber en una colmena durante el proceso, esto es para que todas las sustancias "buenas" en la miel se conserven tanto como sea posible. En sus etiquetas se puede
se puede leer que la miel es embotellada directamente. Esto significa que la miel se extrae por centrifugación, se filtra y se mezcla con un pequeño porcentaje de miel ya cristalizada, para poder embotellarla directamente y luego almacenar los frascos en un lugar fresco.
La miel de Lugnets Bigårdar es de origen local, es decir, la miel proviene de colmenas ubicadas en la localidad que se indica en la etiqueta. La producción es orgánica y está certificada por KRAV. Que la miel sea orgánica significa, entre otras cosas, que no está permitido cortar las alas de la reina para evitar que las abejas enjambren y que no se pueden utilizar pesticidas químicos en las colmenas o sus alrededores.
La miel es saludable. Contiene, entre otros elementos, vitaminas, minerales y antioxidantes, tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar y además es más dulce que ésta. La miel ha sido utilizada por los seres humanos durante miles de años, tanto como edulcorante como en la medicina natural.
Consejo: ¿Dolor de garganta? Toma una cucharadita de una mezcla 50/50 de limón exprimido y miel.
Fabricante: Miel producida por Lugnets Bigårdar. La granja está dirigida por Niklas Nyström.
Es muy importante que los productos apícolas provengan de apicultores que respeten el medio ambiente, la colmena y el lenguaje de las abejas. Muchos apicultores hoy en día tienen problemas con las abejas que abandonan las colmenas debido a que estamos destruyendo el medio ambiente/naturaleza con pesticidas y OGM.
¡Es hora de despertar y cuidar de nuestras abejas!
¿Qué podemos hacer? Pues, siempre comprar miel sin procesar. Preferiblemente de apicultores locales si encuentras alguno que te dé confianza, que no procese su miel y que cuide a las abejas en sus propios términos. Nunca comprar miel de China. Plantar flores y plantas que les gusten a las abejas en tu jardín o en tu pequeño espacio (les encantan las flores moradas y azules). Elegir alimentos orgánicos en la mayor medida posible.
"Si la abeja desapareciera de la superficie de la Tierra, al hombre solo le quedarían cuatro años de vida". Albert Einstein.
Contenido: Miel sueca 100% ecológica. Por favor, almacene la miel en un lugar oscuro y fresco, sin embargo, nunca caduca. La miel de Lugnets Bigårdar está determinada localmente, es decir, la miel proviene de colmenas que se encuentran en el lugar indicado en la etiqueta.