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Harina de coco es una harina nutritiva y sin gluten con un ligero sabor a coco. Se elabora a partir de pulpa de coco fresca que primero se prensa en frío para extraer el aceite. Luego, los restos se secan suavemente a baja temperatura y se muelen hasta obtener una harina fina que puede usarse en lugar de harina de trigo en la cocina y la repostería. 500 gramos.
Harina de Coco Ecológica
La harina de coco es una harina natural sin gluten con un suave sabor a coco. La harina de coco ecológica de Mother Earth se elabora a partir de pulpa de coco fresca que se prensa para extraer el aceite. Luego se seca y se muele suavemente a baja temperatura para preservar los nutrientes y la calidad cruda.
Uso: Perfecta para hornear, cocinar o batidos.
Almacenamiento: Conservar en un lugar seco y fresco a temperatura ambiente.
País de origen: Sri Lanka.
Proveedor: Mother Earth, Suecia.
Harina de coco ecológica. Importante: Puede contener trazas de frutos secos y semillas de sésamo.
Valor nutricional por 100 gramos: Energía 1390 kJ/335 kcal Grasas 12,6 g de las cuales saturadas 11,6 g Hidratos de carbono 17,8 g de los cuales azúcares 17 g Proteínas 20 g Fibra 40 g