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Tamari Ecológico - Intenso y con Cuerpo, Envejecido 9 Meses, 500 ml
Nº de artículo: 117963La soja tamari ecológica de Renée Voltaire procedente de Japón tiene un sabor rico y equilibrado. Está fermentada tradicionalmente con koji y envejecida durante al menos seis meses. La soja es sin gluten y sin aditivos. Realza los sabores en salsas, guisos y platos vegetarianos, perfecta para aderezos, salsas para mojar, wok, sopas, marinadas y arroz integral. 500 ml.
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Tamari Ecológico Sabroso y Corpulento
El tamari de soja japonés ecológico de Renée Voltaire tiene un sabor equilibrado y sabroso. Se fermenta tradicionalmente con koji en una granja familiar cerca de Gifu en Japón. Después del prensado, la soja se fermenta y almacena en barriles de acero durante al menos seis meses. El tamari es sin gluten y libre de aditivos.
El umami realza el sabor en salsas, guisos y platos vegetarianos. Perfecto para aderezos, salsas para mojar, wok, sopas, guisos o como potenciador de sabor en marinadas y platos de arroz integral.
Peso: 250 ml.
Almacenamiento: En el refrigerador.
Proveedor: Renée Voltaire, Suecia.
Agua, SOJA*, sal marina, SOJA tostada*, esporas de koji y shochu (agua, arroz, sal, esporas de koji). *Ingrediente ecológico.
Información nutricional por 100 g: Energía 228 kj / 54 kcal Grasas 0 g De las cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 3.9 g De los cuales azúcares 0 g Fibra alimentaria 0.5 g Proteínas 9.3 g Sal 13 g