Liknande produkter
Rawpowders gurkmeja torkas och mals varsamt utan extraktion, vilket innebär att de essentiella oljorna bevaras tillsammans med dess karakteristiska smak, doft och färg. Pulvret har en hög halt av kurkumin (4–5,6 %), är ekologiskt och utan tillsatser. 125 gram.
Gurkmejapulver
Gurkmeja har sitt ursprung i Sydostasien och är särskilt vanlig i indisk matlagning, där den ofta används i curryblandningar. Den är uppskattad både för sin smak och sin karakteristiskt gyllengula färg.
Detta gurkmejapulver tillverkas genom varsam torkning och malning, vilket bevarar både smak, doft och näring. Pulvret är rikt på kurkumin (4–5,6 %) och fritt från tillsatser.
Använd 1 tsk ( 3g) dagligen. Används i matlagning som krydda och naturligt färgämne.
Vikt: 125 gram.
Ursprungsland: Indien.
Förvaring: Torrt, mörkt och svalt.
Leverantör: Rawpowder, Sverige.
Raw gurkmejapulver*. *Ekologisk ingrediens
| Näringsvärde | Per 100 g | Per förpackning (125 g) |
|---|---|---|
| Energi | 1481 kJ | 1851 kJ |
| Energi | 354 kcal | 443 kcal |
| Fett | 3, 1 g | 3, 9 g |
| - varav mättat fett | 0, 6 g | 0, 8 g |
| Kolhydrater | 65 g | 81, 3 g |
| - varav sockerarter | 3, 2 g | 4 g |
| Fibrer | 21 g | 26, 3 g |
| Protein | 8 g | 10 g |
| Salt | 0, 38 g | 0, 48 g |