Liknande produkter
Kokosmjöl är ett gott, glutenfritt alternativ med en söt smak vilket gör att det passar bra till bakning och pajer. Eftersom kokos är naturligt sött behövs det inte lika mycket socker. Kokosmjölet kan även användas som förtjockningsmedel i såser. 1 kg.
Kokosmjöl
Kokosmjöl tillverkas av kokosnötfruktkött. Fruktköttet torkas och separeras från kokosfettet innan det till sist mals ned till ett fint pulver. Det har en krämig smak, lätt sötaktig lukt och är ett omtyckt glutenfritt alternativ till vetemjöl för bakning och matlagning.
Kokosmjöl kan användas för att baka exempelvis bröd, kakor, pajer. Mjölet har en söt smak vilket gör att det passar bra till bakning av söta degar. Eftersom kokos är naturligt sött behövs det inte lika mycket socker när du bakar med kokosmjöl. Kokosmjölet kan även användas som förtjockningsmedel i såser.
Vikt: 1 kg.
Ursprungsland: Sri Lanka.
Förvaring: Torrt och svalt.
Leverantör: Powerfruits, Sverige.
Ekologiskt Kokosmjöl.
Näringsinnehåll per 100 gram: Energi 1481 kJ/354 kcal Fett 20 g
- varav mättat fett 15 g Kolhydrater 17 g
- varav sockerarter 14 g Fibrer 40 g Protein 21 g Salt 0 g