C-vitamin er godt kjent for å være en antioksidant. I denne artikkelen forteller vi om dette fantastiske, nødvendige vitaminet.
Kraftig antioksidant
C-vitamin fungerer som en kraftig antioksidant i kroppen og hjelper til med å beskytte cellene mot skader forårsaket av frie radikaler. Frie radikaler er ustabile molekyler som kan bidra til betennelse og kroniske sykdommer. Antioksidanter arbeider for å forhindre og nøytralisere et overskudd i kroppen. Det øker ved for eksempel hard trening, røyking, stress, inntak av p-piller og soling. Et overskudd av slike forbindelser skaper oksidativt stress i kroppen, det vil si at hvis kroppens antioksidantforsvar ikke er tilstrekkelig, utsettes kroppen for oksidativt stress. Balanse mellom dannelse og nedbrytning er derfor svært viktig for at kroppens celler skal fungere optimalt.
Beskyttelse for immunforsvaret
C-vitamin spiller en avgjørende rolle for immunforsvaret ved å fremme produksjonen av hvite blodceller, som er viktige for å bekjempe infeksjoner og sykdommer.
Kollagenstøtte
Kollagen er et protein som gir strukturell støtte til ulike vev i kroppen, inkludert hud, bein og ledd. C-vitamin spiller en avgjørende rolle i kollagensyntesen og hjelper til med å danne og opprettholde sunne kollagenfibre. Ved å øke kollagenproduksjonen hjelper C-vitamin til med å forbedre hudens elastisitet, redusere forekomsten av rynker og støtte leddhelsen.
C-vitamin bidrar til
- til immunsystemets normale funksjon.
- til å opprettholde immunsystemets normale funksjon under og etter intensiv fysisk trening.
- til å beskytte cellene mot oksidativt stress.
- til å redusere tretthet og utmattelse.
- til normal kollagendannelse som er viktig for blodårenes normale funksjon.
- til normal kollagendannelse som er viktig for skjelettets normale funksjon.
- til normal energiomsetning.
- til nervesystemets normale funksjon.
- til normal psykologisk funksjon.
- til å gjenopprette den reduserte formen av vitamin E.
- Og sist, men absolutt ikke minst – C-vitamin øker jernopptaket.
Hvordan forebygge C-vitaminmangel
Den enkleste og mest effektive behandlingen av mangel er rett og slett å begynne å endre kostvalgene sine. Å inkludere en rekke forskjellige sunne, næringsrike helprodukter kan faktisk bidra til at man får nok kilder til dette viktige vitaminet. De må imidlertid delvis spises rå.
Hvilken mat inneholder C-vitamin
Sitrusfrukter, paprika, jordbær, tomater, brokkoli, blomkål, nyper, rosenkål, persille, acerola-kirsebær, chili, guava, cantaloupe-melon, kål, kiwi, papaya, røde og svarte solbær er naturlig rike på C-vitamin. Så trikset er å spise et fargerikt kosthold!
Trengs C-vitamin kosttilskudd?
Ja, det kan absolutt være nødvendig i perioder i livet. Dagsbehovet varierer avhengig av alder, kjønn, livsstil, sykdomshistorie, eksponering for giftstoffer, stress og kostvaner. C-vitamin finnes rikelig i enkelte matvarer, men mengden reduseres ved oppvarming. Derfor er det bra å ofte spise rå frukt og grønnsaker samt i perioder supplere med kosttilskudd.
Ekstra behov kan oppstå
- ved hard fysisk anstrengelse eller trening.
- økt eksponering for miljøgifter.
- økt følsomhet for infeksjoner.
- ved sykdom.
- om man røyker.
- ved anemi.
- ved stresspåslag.
- ved hormonubalanser.
- i overgangsalderen.
- om man tar p-piller.
Hvor mye C-vitamin per dag?
200 og 500 milligram C-vitamin per dag ser ut til å være tilstrekkelig for å oppleve helsemessige fordeler. Men i enkelte tilfeller, for eksempel ved sykdom eller ved en spesifikk helsetilstand som krever ekstra C-vitamin, kan det virkelig være fordelaktig å ta 1000 milligram per dag eller mer, gjerne fordelt utover dagen. For å absorbere C-vitamin og forhindre at det forsvinner i urinen, er det best å ta doser spredt over dagen.
Ved mye stress anbefales både C-vitamin, et B-kompleks og Omega 3 for optimal støtte til nervesystemet og hjernens funksjon.
Ulike typer C-vitamin kosttilskudd
Liposomalt C-vitamin
Liposomalt betyr at vitaminet er innkapslet i mikroskopiske bobler (liposomer) fylt med C-vitamin som omgis av beskyttende fosfolipider. Disse kan passere gjennom fordøyelsessystemet uten å brytes ned av for eksempel magesyre. Vitaminet tas i stedet opp i tarmene, noe som kan øke biotilgjengeligheten. Det er også et godt tilskudd for de som ønsker flytende tilskudd.
Flere liposomale vitamin C-merker er tilgjengelige på markedet, inkludert Better You, Närokällan, Mary Ruth, Dr Mercola, Aurora, Liponaturals og Quicksilver Scientific.
Vi har informasjon tilgjengelig om liposomale produkter.
Syreneutralt C-vitamin
Syreneutralt C-vitamin er skånsomt mot magen fordi man tilsetter et mineral som nøytraliserer syren. Det kalles derfor syreneutralt eller bufret C-vitamin. Mineralet hjelper cellene å absorbere vitaminet.
Vimergy Micro C i pulver, Vimergy Micro C i kapsler, Magnum C med Nutra C, Holistic magnesiumaskorbat, Better You kalsiumaskorbat, Better You kapsler kalsiumaskorbat, Terranova magnesiumaskorbat og kaliumaskorbat med urter
C-vitamin med bioflavonoider
Vitamin C samvirker med bioflavonoider som også er kraftige antioksidanter som øker opptaket av C-vitamin.
Pureness C-vitamin PUREWAY-C med sitrusbioflavonoider Närokällan Super C med nyper, acerola og bioflavonoider Vimergy Micro C i kapsler med rutin, acerola og nyper Vimergy Micro C i pulver med rutin, acerola og nyper Better You kapsler kalsiumaskorbat med nyper Holistic Bioflav med sitrusbioflavonoider Pureness Trippel C med Camu Camu og sitrusbioflavonoider
Wholefood C-vitamin
”Helmat” C-vitamin kommer direkte fra bær og/eller frukt. Camu Camu og Amla er bær som er svært rike på C-vitamin. Også solbær er svært rike på C-vitamin.
Camu Camu pulver i kapsel, flytende C-vitamin fra amla fruktekstrakt og solbær, flytende PurC®-vitamin C fra økologisk amla fruktekstrakt, Vitamin Code "wholefood" C-vitamin, Närokällan Bio C fra mange forskjellige frukter og bær i pulverform
Er du interessert i C-vitamin i hudpleie?
Les da om hvorfor C-vitamin er bra for huden og helsen.
