Ananas: innehåller enzymet bromelin som med sina anti-inflammatoriska egenskaper hjälper till att dämpa svullnad och smärta i både muskler och leder.
Ingefära: innehåller gingerol som kan hjälpa till att dämpa smärta och inflammation i hela kroppen.
Mango: rik på näring som vitamin C, vitamin E och betakaroten som alla stödjer friska, starka ben.
Gurkmeja: den aktiva substansen kurkumin har i flera studier visat sig motverka smärta och inflammation. Om man kombinerar med svartpeppar i recept verkar det som att upptaget blir bättre och effekten förstärks.
Pröva dessa somriga och näringsladdade recept till frukost eller mellanmål för att ge dina leder och muskler lite extra kärlek:
Ananas/Jordgubbs Smoothie
2 dl tärnad färsk eller fryst ananas
2 dl jordgubbar
1 msk extra virgin kokosolja
1 skalad och skivad morot
1 selleristjälk
2 cm skalad ingefära
2 cm färsk gurkmeja, gurkmejapulver eller en pipett gurkmejaextrakt
2 dl mandel- eller havremjölk
Mixa allt i en blender och servera direkt.
Mango/Kokos Smoothie
2 dl tärnad mango (färsk eller fryst)
1/2 tsk rivet citronskal
2 cm gurkmeja eller en pipett gurkmejaextrakt
1 nypa svartpeppar
2,5 dl vatten
0,5 dl kokosgrädde eller kokosmjölk
Mixa allt i en blender och servera direkt.
