Synes du ligesom mange andre, at det er svært at fylde hele indkøbsvognen med økologiske varer? Begynd da med at udskifte nogle få vigtige varer, som gør en forskel for miljø og mennesker. Her er fem varer, som klarer sig bedst, når de er økologiske.
Kaffe
På kaffeplantager bruges flere giftige kemiske bekæmpelsesmidler. De skader – og kan i værste fald dræbe – natur, dyr og mennesker. Vælg økologisk kaffe, det gør en stor forskel for alle involverede.
Bananer & vindruer
To frugter som er virkelig hårdt sprøjtede. På bananplantager anvendes ekstremt miljøfarlige bekæmpelsesmidler, som kan give arbejderne og deres børn nerveskader. Og vindruer, med deres tynde skind, kan indeholde rester af flere kemiske bekæmpelsesmidler. I en EU-stikprøve af en pakke vindruer fandt man for eksempel rester af 20 forskellige bekæmpelsesmidler. Hvis du ikke finder økologiske bananer, vindruer, rosiner eller vin, kan det altså være en god idé at vælge noget andet.
Mejeriprodukter
For nogle kroner ekstra kan du få økologiske mejerivarer, som gør stor gavn både i Danmark og i andre dele af verden. Du bidrager til sundere vand, færre kemikalier og at flere fugle og blomster trives. Og i lande som Brasilien behøver ingen natur og ingen mennesker at blive forgiftet. Hvorfor? Jo, de økologiske køer gumler mest på planter fra deres egen gård, i stedet for hårdt sprøjtet foder fra den anden side af jordkloden.
Kød
Vil du have kød fra gladere dyr? Vælg øko. Som en bonus får du de samme vigtige miljøfordele, som når du køber de økologiske mejerivarer. Findes der ikke økologisk, så er dansk naturkød også godt. (Nope, ikke brasiliansk, dansk skal det være.) Men det vigtigste af alt er faktisk at spise mindre kød overhovedet.
Kartofler
Vidste du, at der findes bekæmpelsesmidler i næsten alle danske vande? Ja, selv i regnen, der falder ned over os. Ved at vælge økologisk spredes færre gifte i vores natur. Kartoflen er en af de afgrøder, der sprøjtes mest i Danmark. En rigtig skurk er King Edward – en konge, der burde væltes! Kilde: Naturskyddsföreningen
