Synes du ligesom mange andre, at det er svært at fylde hele indkøbskurven med økologiske varer? Begynd da med at skifte et par vigtige varer ud, som gør en forskel for miljø og mennesker. Her er fem varer, der klarer sig bedst, når de er økologiske.
Kaffe
På kaffeplantager bruges flere giftige kemiske bekæmpelsesmidler. De skader – og kan i værste fald dræbe – natur, dyr og mennesker. Vælg økologisk kaffe, det gør stor forskel for alle involverede.
Bananer & vindruer
To frugter, der er rigtigt hårdt sprøjtet. På banandyrkninger bruges ekstremt miljøskadelige bekæmpelsesmidler, som kan give arbejderne og deres børn nerveskader. Og vindruer med deres tynde skind kan indeholde rester af flere kemiske bekæmpelsesmidler. I en EU-stikprøve på en pakke vindruer blev der for eksempel fundet rester af 20 forskellige bekæmpelsesmidler. Hvis du ikke kan finde økologiske bananer, vindruer, rosiner eller vin, kan det altså være en idé at vælge noget andet.
Mejeriprodukter
For nogle kroner ekstra kan du få økologiske mejerivarer, som gør stor nytte både i Sverige og i andre dele af verden. Du bidrager til sundere vand, færre kemikalier og at flere fugle og blomster trives. Og i lande som Brasilien behøver ingen natur og ingen mennesker at blive forgiftet. Hvorfor? Jo, øko-køerne tygger mest på planter fra den egen gård, i stedet for hårdt sprøjtet foder fra den anden side af kloden.
Kød
Vil du have kød fra gladere dyr? Vælg øko. På købet får du de samme vigtige miljøfordele som når du køber de økologiske mejerivarer. Findes der ikke økologisk, så er svensk naturgræskød også godt. (Nej, ikke brasiliansk, svensk skal det være.) Men det vigtigste af alt er faktisk at spise mindre kød overhovedet.
Kartofler
Vidste du, at der findes bekæmpelsesmidler i næsten alle svenske vande? Ja, selv i regnen der falder over os. Ved at vælge økologisk spredes der færre giftstoffer i vores natur. Kartoflen er en af de afgrøder, der sprøjtes mest i Sverige. En rigtig skurk er King Edward – en konge der burde styrtes!
Kilde: Naturskyddsföreningen
