Anis

Fennikel/Anis/Kommen-blandingen kommer fra økologiske landbrug og er fremragende til en god og gavnlig urtete og som smagsgiver i madlavning. Disse urter bruges meget i naturmedicin for deres gode egenskaber. Vild anis (Pimpinella anisum L.) vokser i landene omkring det østlige Middelhav, dyrket anis findes i de fleste lande med varmt klima.