Yaconsirap

Yacon er en rod, der vokser i Andesbjergene og er beslægtet med solsikke. Siruppen, der presses fra roden, er mørk, fyldig, smagfuld og sød. Yacon indeholder meget få kalorier og har et lavt glykæmisk indeks. Yacon indeholder også mellemkædede sukkerarter, der giver næring til tarmbakterierne. Det er luksuriøst og meget lækkert! Perfekt til at Tage sig af enhver dessert eller smoothie.