Wermlands Choklad

Wermlands Choklad er en vidunderligt lækker håndlavet chokolade, fremstillet i Värmland, Sverige. Den udsøgte kakao kommer fra kakaoplantager i Ecuador, som de selv overvåger og administrerer sammen med deres partner og kakaospecialist Luis León. Chokoladen indeholder ingen almindelige allergener såsom nødder, mælk, soja eller gluten.

Kakaoen kommer fra plantager, som de selv har kontrol over og forvalter i samarbejde med Luis León. Her dyrkes kakao sammen med andre frugter og krydderier for at fremme biodiversitet og et naturligt økosystem. Dette er en vigtig del af deres proces for at sikre fuld gennemsigtighed og overblik over råvarer og arbejdsforhold.

Wermlands Choklad ser det som en vigtig del af deres mission at støtte bæredygtige initiativer. De samarbejder med Winak-kooperativet, der køber kakao og andre frugter fra familier og bønder i Amazonas til en fair pris og sælger dem videre. Alle får en retfærdig betaling for deres arbejde.

Wermlands Choklad siger: "Det handler om at gøre det rigtige. Hvis vi ikke betaler bønderne og deres familier for deres arbejde, kan vi ikke forvente, at de fortsætter." Ved at vælge Wermlands Choklad støtter vi ikke kun nutidens bønder, men vi bidrager også til en bedre fremtid for næste generation af kakaobønder.