Lignende produkter
Rawpowders gurkemeje tørres og males forsigtigt uden ekstraktion, hvilket betyder, at de essentielle olier bevares sammen med dens karakteristiske smag, duft og farve. Pulveret har et højt indhold af curcumin (4-5,6 %), er økologisk og uden tilsætningsstoffer. 125 gram.
Gurkemejepulver
Gurkemeje stammer fra Sydøstasien og er særligt udbredt i indisk madlavning, hvor det ofte bruges i karryblandinger. Det er værdsat både for sin smag og sin karakteristiske gyldengyldne farve.
Dette gurkemejepulver fremstilles ved skånsom tørring og formaling, hvilket bevarer både smag, duft og næring. Pulveret er rigt på curcumin (4-5,6 %) og fri for tilsætningsstoffer.
Brug 1 tsk (3g) dagligt. Anvendes i madlavning som krydderi og naturligt farvestof.
Vægt: 125 gram.
Oprindelsesland: Indien.
Opbevaring: Tørt, mørkt og køligt.
Leverandør: Rawpowder, Sverige.
Økologisk gurkemejepulver
Næringsindhold pr. 100 gram: Energi: 299kcal / 1251kJ Fedt: 3,2g Heraf mættede fedtsyrer: 1,8g Enkeltumættede fedtsyrer: 0,4g Flerumættede fedtsyrer: 0,8g Kulhydrater: 57g Heraf sukkerarter: 2,4g Fibre: 19g Protein: 8,3g Salt: 0,1g