Lignende produkter
Keltisk salt er et fint, ubehandlet, uraffineret havsalt med sublim smag. Saltet tørrer under sol- og vindforhold og høstes i Bretagne, Frankrig. Det er garanteret fri for pesticider, herbicider og skadelige kemikalier. Det smager mere salt end 'almindeligt' salt, så der behøves mindre, og det indeholder ingen tilsætningsstoffer. Saltet indeholder mange mineraler og sporstoffer. Fordi dette er et naturligt salt, er det fugtigt og egner sig bedst i en skål, glaskrukke med tætsluttende låg eller i den specielle kværn. 227 gram finmalt salt i pose.
Celtic Sea Salt
Celtic Sea Salt er et uforarbejdet salt, der høstes i hånden. Det tørres i solen og vinden, hvilket gør, at det bevarer havets fugtighed samt alle vigtige mineraler og sporstoffer, der findes naturligt i salt.
- Celtic Sea Salt er et finmalet, fugtigt salt, der får en lysegrå nuance fra det rene ler, det høstes fra.
- Saltet er certificeret af Nature et Progres for at garantere dets renhed, det højeste certificeringsniveau tilladt i Frankrig, hvor det produceres.
- Det har en rustik gammeldags smag, der er mere fremtrædende end andre salte.
- Det er helt uden tilsætningsstoffer og indeholder ingen antiklumpningsmidler.
- Saltet er rigt på magnesium.
- Indeholder mange mineraler og sporstoffer.
- Kroppen bruger mineraler og sporstoffer til at opretholde sin væskebalance, hvilket er vigtigt for alle kroppens celler.
- Anses af mange som et af de bedste salte i verden.
Anvendelse: I al madlavning, f.eks. i supper og gryderetter.
Opbevar gerne saltet i et glasbeholder eller en keramikkrukke med tætsluttende låg efter du har åbnet posen. Du kan også opbevare det i den specielle kværn, som er tilpasset netop dette fugtige salt.
Indhold: 100% Keltisk havsalt (INCI: Sea Salt). Ingen tilsætningsstoffer. 227 gram i pose.
Distributør: Selina Naturally, USA.
Oprindelsesland: Frankrig.
Nature et Progres Certificering – Frankrig: Frankrigs certificering tildeles høstet salt efter økologiske metoder og standarder. Nature et Progrès er det højeste niveau af tilladt certificering. Producenten identificeres og kontrolleres regelmæssigt af uafhængige certificeringsorganer. Saltet er uraffineret og helt naturligt, det høstes i et beskyttet, ikke-forurenet miljø. Saltbedene skal være mindst 500 m fra hovedvejene og er fri for pesticider, kemiske rester eller luftforurening.
Respekt for produktets kvalitet fra høst til endelig emballage er af yderste vigtighed. Saltets "høstere" bruger kun ubehandlet træ eller polyethylen som redskaber. Det er obligatorisk, at der er beskyttelse mellem jorden og saltet, og saltet skal høstes med ikke-forurenet udstyr.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL OM CELTIC SEA SALT:
Indeholder Celtic Sea Salt jod?
Celtic Sea Salt har naturligt forekommende sporstoffer af jod. Det er omkring 0,68 dele per million. Selvom jod er en vigtig mineralkomponent, anses havsalt ikke for at være en signifikant kilde til det. Men havsalt er en naturlig, ren jodkilde, som hurtigt optages af kroppen.
Et bordsalt mærket med, at det indeholder jod, betyder normalt, at jod er tilsat kemisk til saltet, eventuelt ved brug af et kunstigt tilsætningsstof for at binde joden til saltet.
Hvis du ønsker mere jod, findes Celtic Sea Salt® Gourmet Seaweed med tilsat tang for naturligt jod: ca. 350 mcg jod pr. ¼ tsk. Tang er en meget god kilde til jod.
Hvad siger Selina Naturally om plast i havsalt?
Der har været flere artikler i omløb vedrørende plast i havene og havsalt. Her hos Selina Naturally® har vi taget et ekstra skridt for at teste vores salt som svar på de nyligt publicerede "mikroplastiske" publikationer. Fra juni 2017 sendte vi vores Light Grey Celtic® salt til McCrone Associates, Inc. Laboratory for at udføre en fødevaremedicinsk analyse og var glade for at se, at resultaterne var tydelige, "intet gummi eller plastlignende materiale var synligt". Vi vil fortsætte med at drive de bedste testmetoder for at opretholde den integritet, du forventer af vores havsalt.
Kan salt blive gammelt?
Celtic Sea Salt er et mineral, ikke et organisk stof. Så det bliver ikke gammelt. Tværtimod er salt et naturligt konserveringsmiddel.
Indhold: 100% keltisk havsalt (INCI: Sea Salt). Ingen tilsætningsstoffer. 227 gram i pose.