Lignende produkter
Kelp er betegnelsen for den tørrede og malede kombu. Kelp er rig på mineraler, den anses faktisk for at være et af de mest mineralrige fødevarer, der findes. Først og fremmest er algen rig på jod, som bidrager til normal produktion af skjoldbruskkirtelhormoner og til normal skjoldbruskkirtelfunktion. 125 gram kelp alger i pulverform.
Økologisk Kelppulver
Kombu er en brunalge, der vokser i varme, næringsrige, lave vande i kystområder. Den vokser hurtigt, og nogle arter kan blive op til 80 meter høje. Derfor er den let at høste, og den har flere anvendelsesområder. Kelp er betegnelsen for den tørrede og malede kombu.
Algen er rig på mineraler og sporstoffer som fosfor, kobber, calcium, natrium, zink, A, B, C og E-vitamin, som den optager fra det omgivende vand. Kelp anses for at være et af de mest mineralrige fødevarer, der findes. Især er algen rig på jod, som bidrager til normal produktion af skjoldbruskkirtelhormoner og til normal skjoldbruskkirtel-funktion. Det bidrager også til normal energiomsætning og nervesystemets normale funktion.
Som kosttilskud med jod: 1/4 tsk pulver kan tages dagligt. Tag kun små mængder, da Kelp har et meget højt jodindhold. 1 teske svarer til ca. 4 gram.
Anvendelse i mad: Pulveret kan drysses i salater, supper eller bruges som krydderi i madlavningen for en krydret havsaroma. At blende 1/4 teske kelppulver i en smoothie er en meget nem måde at få sine alger på uden at det bemærkes særligt meget.
Ingredienser: Pulver af tørret Atlantisk kombualge, kelp (Ascophyllum nodosum)
Oprindelsesland: Canada.
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi 1607 kJ/381 kcal
Fedt 3,6 g
- heraf mættet 1 g
Kulhydrat 62,8 g
-heraf sukkerarter 1,2 g
Protein 4,9 g
Fiber 8,4 g
Salt 0,01 g
Producent: Mother Earth, Sverige.