Alga dulse

Dulse es rica en proteínas, vitaminas y minerales. Dulse es un alga apreciada de color rojo, con una textura tenaz y un sabor agradable. Dulse es el alga más fácil de comer cruda. Dulse se lava, se remoja, se corta y luego se agrega a sopas y ensaladas, ya sea cruda o cocida.