E-vitamiini

Laaja valikoima E-vitamiinia, jota kutsutaan myös alfatokoferoliksi, on antioksidantti, joka muun muassa suojaa kudoksiamme. E-vitamiinin puute on harvinaista terveillä ihmisillä, mutta sitä voi esiintyä ihmisillä, joilla on kroonisesti heikentynyt rasvan imeytyminen tai keskosilla. Suositeltu saanti naisille on 8 milligrammaa ja miehille 10 milligrammaa. Mitä E-vitamiini tekee kehossa? E-vitamiinin tärkein ominaisuus on sen antioksidanttivaikutus. Oksidatiivinen stressi on luonnollinen osa kehon toimintaa ja johtuu suurelta osin vapaiden happiradikaalien reagoinnista kehon solujen kanssa. E-vitamiini voi muiden antioksidanttien tavoin suojata happiradikaaleilta. E-vitamiini on rasvaliukoinen ja parantaa lihasmassan hapenottokykyä, mikä on tärkeää harjoitellessa ja lihaksia rakennettaessa.