Samankaltaiset tuotteet
Baobab on makean hapan hedelmä afrikkalaisesta Baobab-puusta. Baobab on erittäin arvostettu superfood, sillä se on rikas C-vitamiinin, kaliumin, kalsiumin, magnesiumin, raudan, sinkin ja seleenin lähde. 200 gramman pussi. Maistuu hieman makealta sitruunalta.
Luomu Baobab
Baobab on Afrikan baobabin puusta saatava hedelmä, joka maistuu hieman makealta sitruunalta. Baobab on rikas C-vitamiinin, kaliumin, kalsiumin, magnesiumin, raudan, sinkin ja seleenin lähde, ja siksi erittäin arvostettu superfood.
Se on mielenkiintoinen hedelmä, sillä kun hedelmän kuoren avaa, sisällä oleva "hedelmäliha" on jo valmiiksi jauhemaisessa muodossa, joten sitä ei tarvitse kuivata tai käsitellä vaan se voidaan suoraan jauhaa pulveriksi.
Käyttö: Tätä hedelmää on vaikea yliannostella, ota noin 1 rkl päivässä. Käytä jauhetta esimerkiksi mehussa, smoothiessa tai ainesosana raw food -palloissa, suklaassa, kastikkeessa, tai kuivatuissa kaalisipseissä. Voit myös sekoittaa sen suoraan veteen ja saada raikasta sitrusjuomaa. Baobab sisältää luonnostaan paljon pektiiniä, joten se sopii erinomaisesti kastikkeiden ja vanukkaiden sakeuttamiseen.
Sisältö: 100% luomubaobabjauhetta (Adansonia Digitata). Vegaaninen. Pakataan tiloissa, joissa käsitellään pähkinöitä.
Ravintosisältö per 100g:
Energia: 915,4 kJ / 221,8 kcal
Rasvaa: 0,2 g
tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatteja: 26 g
josta sokereita: 17 g
Kuitua: 54 g
Proteiinia: 2 g
Suolaa: 0,01 g
Toimittaja: Alive Foods, Ruotsi.
Baobab ei tarjoa ainoastaan Afrikan ainutlaatuista makua, vaan voi myös tuoda elämää muuttavia tuloja miljoonille köyhille ihmisille Etelä-Afrikan maaseudulla. Keräämällä baobabia, jota esiintyy runsaasti Etelä-Afrikassa, nämä ihmiset voivat merkittävästi lisätä tulojaan. Tämä auttaa heitä maksamaan perheen terveydenhuollon ja lastensa koulutuksen sekä kotitaloustarvikkeet.