Samankaltaiset tuotteet
Hamppasiemenet ovat pieniä mutta erittäin ravinteikkaita ja maukkaita siemeniä. Ne sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot, mikä tekee niistä yhden parhaista täydellisen, helposti sulavan proteiinin lähteistä. Hamppasiemenet ovat myös rikkaat välttämättömien rasvahappojen (omega 3, 6 ja 9) suhteen. Välttämättömät rasvahapot (EFA) kutsutaan “välttämättömiksi”, koska kehomme eivät pysty tuottamaan niitä – niiden on oltava osa päivittäistä ruokavaliotamme. 400 gramman pusski.
Hampunsiemenet
Hamppu on yksi ihmiskunnan ensimmäisistä viljelykasveista, jolla on yli 12 000 vuoden historia. Tällä vahvalla ja nopeakasvuisella kasvilla on monia käyttötarkoituksia. Erittäin maukkaiden ja ravinteikkaiden siementen lisäksi sen kuituja voidaan käyttää tekstiileihin ja ympäristöystävällisen paperin valmistamiseen ilman metsien hakkuuta.
Miksi hampunsiemeniä?
- Hampunsiemenet ovat yksi kasvikunnan parhaista täysproteiinin lähteistä.
- Hampunsiementen proteiinikoostumus on täysin ainutlaatuinen; saatavilla olevat proteiinit sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot ihanteellisissa suhteissa.
- Hampunsiemenet ovat myös yksi kasvikunnan parhaista välttämättömien rasvahappojen lähteistä.
Aminohapot eivät ole tärkeitä pelkästään lihasten rakentamiselle, vaan myös hormoneille, välittäjäaineille, aivojen toiminnalle ja immunoglobuliineille - vasta-aineille, joiden tehtävänä on torjua infektiot ennen taudin oireiden ilmenemistä.
Ne ovat myös rikkaita välttämättömien rasvahappojen lähteitä, ja hampunsiemenillä on parempi Omega 3- ja Omega 6 -rasvahappojen tasapaino kuin muilla siemenillä ja pähkinöillä, jotka sisältävät enimmäkseen Omega 6:ta. Hampunsiemenemme korjataan ja kuoritaan varovasti niin, että niissä säilyy pehmeä ja ravintopitoinen sisäkuori, joka sisältää arvokasta klorofylliä ja kuituja.
Käyttö: Hampunsiemenet ovat erinomaisia salaatin päällä, smoothieissa, myslin ja jogurtin seassa jne. Niitä voi käyttää leivonnassa tai tehdä niistä patukoita. Niistä voi myös valmistaa terveellistä hampunsiemen"maitoa".
Hampupirtelön resepti:
- 3 rkl hampunsiemeniä
- 2 rkl chiansiemeniä
- 1 banaani, pakastettu
- 1 kuppi ananasta, kuorittuna ja paloiteltuna
- 2 dl kookosvettä
- 1/2 tl kanelia
Toimittaja: Alive Foods, Ruotsi.
Alkuperämaa: EU, Hollanti.
Ravintoarvot per 100g: Energia: 2331 kJ / 557 kcal Rasva: 48 g Kyllästetty rasva: 4,7 g Hiilihydraatit: 2,2 g, joista sokeri: 2,2 g Kuitu: 7,4 g Proteiini: 25,4 g Suola: 0 g
Ravitsemusarvo per 100g: Energia: 2331 kJ / 557 kcal Rasva: 48 g kyllästynyttä rasvaa: 4,7 g Hiilihydraatit: 2,2 g joista sokereita: 2,2 g Kuitu: 7,4 g Proteiini: 25,4 g Suola: 0 g