Samankaltaiset tuotteet
Butterfly Pea on kuivatuista, kauniista sinisistä hernekukista valmistettu jauhe. Sen upea väripigmentti voi muuttua sinisestä violetiksi, kun siihen lisätään limeä tai sitruunaa. Butterfly Pea on erittäin suosittu ruoanlaitossa, smoothieissa ja juomissa sen ihanan sinisen tai violetin värin vuoksi. Maistuu neutraalilta. 70 grammaa jauhetta pussissa.
Butterfly Pea -jauhe
Butterfly Pea on jauhe, joka on valmistettu kuivatuista, kauniista sinisistä hernekukista. Jauhe on rikas proantosyanidien ja antioksidanttien lähde. Näitä kukkia on käytetty Aasiassa jo pitkään ruoan värjäämiseen.
Butterfly Pea on suosittu lisä teehen, smoothieihin, chiavanukkaisiin, juomiin, pannukakkuihin, kakkuihin ja ruokiin, sillä jauheella on upea väri. Kaada kupillinen kuumaa vettä ja lisää siihen lime- tai sitruunaviipale. Lisää teelusikallinen butterfly pea -jauhetta veteen, purista sitruunaa ja jauhe muuttaa väriään sinisestä violetiksi... muuttaa väriä kuin perhonen. Butterfly Pea -jauhetta kutsutaan usein internetissä "siniseksi matcha-teeksi", vaikka sillä ei ole mitään tekemistä matcha-teen kanssa.
Jauheella on neutraali maku ja se on vegaaninen. Tämä jauhe tulee Thaimaassa kasvatetuista kukista.
Annostus: 1 - 2 tl.
Sisältö: 70 grammaa jauhetta pussissa.
Ainesosat: 100% Butterfly Pea -jauhe (clitoria ternatea).
Alkuperämaa: Thaimaa.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä.
Maahantuoja: The Organic Lab, Ruotsi.