Samankaltaiset tuotteet
Gyokuro tai japaniksi 'kastehelmi' on yksi Japanin arvostetuimmista vihreistä teistä. Tämän 'kevätteen' sadonkorjuu on aina odotettu tapahtuma Japanissa. Gyokuro on terveellinen ja samalla erittäin maukas tee, jossa on raikas, täyteläinen maku ja hyvin vähän karvautta. Luomuviljelty Ujin alueella Japanissa. 50 grammaa irtotehteetä.
Luomu Gyokuro Tee
Gyokuro eli "kasteen helmi" japaniksi on yksi Japanin arvostetuimmista vihreistä teelaaduista. Tämän "kevätteen" keräämistä odotetaan aina innolla Japanissa. Silmut ja ensimmäiset lehdet kerätään keväällä, jolloin niiden maut tarjoavat rikkaimmat ja hienostuneimmat vivahteet.
20 päivää ennen sadonkorjuuta teekasvit suojataan suoralta auringonvalolta. Lehtien vihreä väri voimistuu, niiden maku rikastuu ja L-Teaniinin sekä muiden hyödyllisten yhdisteiden tasot moninkertaistuvat. Tuloksena on erittäin vihreä, maukas ja terveellinen tee, joka kerätään keväällä, jolloin sen vitamiini- ja kivennäisainepitoisuudet ovat korkeimmillaan. Gyokurossa on raikas, täyteläinen, makea maku, jossa on merellisiä vivahteita.
Valmistus: Sekoita noin 1 tl suureen kuppiin tai kolme teelusikkaa teekannuun. Veden ihannelämpötila on 50-75° C (lämpötilan suhteen on hieman eriäviä mielipiteitä) - anna hautua noin 1-2 minuuttia. Jos teen antaa hautua liian kauan tai vesi on liian kuumaa, siitä voi tulla kitkerää.
Sisältö: 50 grammaa luomu Grand Cru Gyokuroa, viljelty Japanissa. Irtotee.
Alkuperämaa: Ujin alue, Japani.
Valmistaja: Aromandise, Ranska.