Samankaltaiset tuotteet
Dulse on punainen merilevä, joka kasvaa Atlantin pohjoisosissa. Se on luonnostaan rikas jodin ja muiden mineraalien lähde. Tummanvioleteilla lehdillä on hieman mausteinen maku, ja ne sopivat erinomaisesti salaatteihin, keittoihin tai smoothieihin. 40 grammaa.
Dulse
Dulse on punainen merilevä, joka kasvaa Pohjois-Atlantin rannikoilla. Se on luontaisesti rikas jodin ja muiden mineraalien lähde. Dulselehdillä on syvä, tummanvioletti väri ja miedosti mausteinen maku, mikä tekee niistä jännittävän ja ravinteikkaan ainesosan ruoanlaittoon. Murskattuna se on täydellinen salaattien päälle ripoteltavaksi, käytettäväksi keitoissa tai sekoitettavaksi smoothieihin.
Nauti 2 tl (2 g) päivittäin. Levän lehtiä voi käyttää ruokien maustamiseen. Voidaan myös liottaa vedessä 10 minuuttia käytettäväksi keitoissa, salaateissa jne.
Huom: suositeltua päivittäistä annosta ei tule ylittää. Ei suositella raskaana oleville, imettäville, alle 11-vuotiaille lapsille eikä aineenvaihduntasairauksia sairastaville korkean jodipitoisuuden vuoksi.
Paino: 40 grammaa.
Alkuperämaa: Ranska.
Säilytys: Kuivassa, pimeässä ja viileässä.
Toimittaja: Rawpowder, Ruotsi.
Luomu dulse-levälevyt (Palmaria palmata)
Ravintoarvo 100 grammaa kohti: Energia 826kJ/199kcal Rasva 1,12g josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,4 g Hiilihydraatit 11,7g josta sokereita <0,5g Kuidut 36,4g Proteiini 17,3g Suola 5,1g Jodi 4,33mg (2886% AI*:sta)