Samankaltaiset tuotteet
Kookosjauhot ovat hyvä, gluteeniton vaihtoehto, jolla on makea maku, minkä vuoksi se sopii hyvin leivontaan ja piirakoihin. Koska kookos on luonnostaan makeaa, sokeria ei tarvita yhtä paljon. Kookosjauhoja voidaan käyttää myös sakeuttamisaineena kastikkeissa. 1 kg.
Kookosjauhot
Kookosjauhot valmistetaan kookospähkinän hedelmälihasta. Hedelmäliha kuivataan ja erotetaan kookosrasvasta ennen kuin se lopulta jauhetaan hienoksi jauheeksi. Sillä on kermainen maku, hieman makea tuoksu ja se on suosittu gluteeniton vaihtoehto vehnäjauhoille leivonnassa ja ruoanlaitossa.
Kookosjauhoja voidaan käyttää esimerkiksi leivän, kakkujen ja piirakoiden leivontaan. Jauholla on makea maku, minkä vuoksi se sopii hyvin makeiden taikinoiden leivontaan. Koska kookos on luonnostaan makeaa, sokeria tarvitaan vähemmän leivottaessa kookosjauholla. Kookosjauhoa voidaan käyttää myös sakeuttamisaineena kastikkeissa.
Paino: 1 kg.
Alkuperämaa: Sri Lanka.
Säilytys: Kuivassa ja viileässä.
Toimittaja: Powerfruits, Ruotsi.
Luomu kookosjauhot
Ravintosisältö 100 grammaa kohti: Energia 1481 kJ/354 kcal Rasva 20 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa 15 g Hiilihydraatit 17 g
- josta sokereita 14 g Kuidut 40 g Proteiini 21 g Suola 0 g