Samankaltaiset tuotteet
Rawpowders kurkuma kuivataan ja jauhetaan hellävaraisesti ilman uuttamista, mikä tarkoittaa, että eteeriset öljyt säilyvät yhdessä sen ominaisen maun, tuoksun ja värin kanssa. Jauheessa on korkea kurkumiinipitoisuus (4–5,6 %), se on luomua ja lisäaineeton. 125 grammaa.
Kurkumajauhe
Kurkuma on peräisin Kaakkois-Aasiasta ja sitä käytetään erityisesti intialaisessa keittiössä, jossa se on yleinen ainesosa curryjauheseoksissa. Sitä arvostetaan sekä makunsa että tunnusomaisen kultaisen keltaisen värinsä vuoksi.
Tämä kurkumajauhe valmistetaan hellävaraisesti kuivaamalla ja jauhamalla, mikä säilyttää sekä maun, tuoksun että ravintoaineet. Jauhe on rikas kurkumiinin lähde (4-5,6 %) eikä sisällä lisäaineita.
Käytä 1 tl (3 g) päivittäin. Käytetään ruoanlaitossa mausteena ja luonnollisena väriaineena.
Paino: 125 grammaa.
Alkuperämaa: Intia.
Säilytys: Kuivassa, pimeässä ja viileässä.
Toimittaja: Rawpowder, Ruotsi.
Luomu kurkumajauhe
Ravintoarvot 100 grammaa kohti: Energia: 299kcal / 1251kJ Rasva: 3,2g josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,8g Kertatyydyttymättömät rasvat: 0,4g Monityydyttymättömät rasvat: 0,8g Hiilihydraatit: 57g josta sokereita: 2,4g Kuidut: 19g Proteiini: 8,3g Suola: 0,1g