Samankaltaiset tuotteet
Jordmandel ei ole pähkinä, vaan kasvin juuren mukuloita, ja ne ovat ravinteikkaita. Ne tulevat useimmiten Afrikasta ja Espanjasta. Jordmandel tunnetaan myös nimellä tigernut, chufa espanjaksi. Raakakuori on hieman sitkeä purukonsistenssi ja maistuu jossain kohtuessa kookoksen ja mantelin välillä. Jordmandelvoi on makeaa, kermaista ja herkullista kuin 'pähkinävoi'. 250 grammaa.
Luomu Maapähkinävoi
Maapähkinä ei ole pähkinä vaan kasvin juurimukuloita, jotka ovat ravintoainepitoisia. Ne tulevat useimmiten Afrikasta ja Espanjasta. Maapähkinää kutsutaan myös tiikeripähkinäksi, espanjaksi chufa. Raaka mukula on hieman sitkeä pureskeltava ja maistuu kookoksen ja mantelin välimaastossa olevalta. Maapähkinävoi on makeaa, kermaista ja herkullista "pähkinä"voina. Sopii niille, jotka haluavat välttää tavallisia pähkinöitä.
Käyttö: Hyvää sellaisenaan, levitteenä, smoothiessa tai jälkiruoissa. Sekoitettava ennen käyttöä.
Ainesosat: 67% luomu maapähkinä, 33% luomu auringonkukkaöljy.
Säilytys: Säilytettävä kuivassa ja viileässä huoneenlämmössä.
Ravintosisältö per 100 grammaa:
Energiasisältö: 2468 kJ / 590 kcal
Rasvaa: 48,9 g
-josta tyydyttynyttä rasvaa: 5,1 g
Hiilihydraatteja: 32,9 g
-josta sokereita: 14,7 g
Proteiinia: 3 g
Kuitua: 10,5 g
Suolaa: <0,1 g
Alkuperämaa: Afrikka tai Saksa.
Toimittaja: Mother Earth, Ruotsi.
Sisältö: 67% luomujordmandel, 33% luomuaurinkoöljy.