Samankaltaiset tuotteet
Korkealaatuinen luomumatcha, joka on viljelty ja valmistettu perinteisillä menetelmillä. Matcha on hienoksi jauhettua vihreää teepulveria, jota on käytetty vuosisatojen ajan ja joka sopii teeksi, jäätelöön, smoothieihin, leivonnaisiin, kastikkeisiin, latteen ja jälkiruokiin. 100 grammaa.
Luomu Matcha
Japanissa perinteisellä menetelmällä valmistettu matcha. Jauhe on hienoksi jauhettua, huolellisesti valituista Camellia Sinensis -teelehdistä ainutlaatuisella menetelmällä, joka antaa matchalle sen ominaisen maun, värin ja ravintoaineprofiilin.
Matcha valmistetaan tenchasta, jossa teepensaita varjostetaan viimeisten viikkojen ajan ennen sadonkorjuuta. Tämä menetelmä lisää klorofyllin, L-teaniinin ja makusyvyyden pitoisuutta. Sadonkorjuun jälkeen lehdet höyrytetään hellävaraisesti, kuivataan ilman käärimistä ja puhdistetaan varsista ennen kuin ne jauhetaan ultrahienoksi jauheeksi kivimyllyissä.
Käyttö: Matcha ei ole vain teen ystäville, se on myös loistava ainesosa jäätelöissä, smoothieissa, leivonnaisissa, kastikkeissa, latteissa ja jälkiruoissa.
Käytä enintään 70 °C lämmintä vettä säilyttääksesi maun ja ravintoaineet.
Säilytys: Säilytä kuivassa ja viileässä huoneenlämmössä.
Alkuperämaa: Kiina.
Toimittaja: Mother Earth, Ruotsi.
Luomu matcha-jauhe (Camellia sinensis).
Ravintosisältö 100 grammaa kohti: Energia: 1253 kJ / 299 kcal Rasva: 2,1 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,33 g Hiilihydraatit: 27,3 g
- josta sokereita: 1,3 g Kuitu: 35,3 g Proteiini: 25,20 g Suolaa vastaava: <0,01 g