Samankaltaiset tuotteet
Munkens Honung on ruotsalaista raakahunajaa, joka tulee Munkensin omilta mehiläistarhoilta. Heidän mehiläistarhansa ovat KRAV-sertifioituja ja mehiläisillä on pääsy kauniille viheralueille. Munkens-hunaja sopii täydellisesti leivontaan, juomien makeuttamiseen ja kaikenlaiseen ruoanlaittoon. 500 grammaa.
Luomu Ruotsalainen Kylmälingottu Raaka Hunaja - Luonnollinen
Hunaja on mehiläisten valmistamaa ravintoa, joka on peräisin pääasiassa kukkien medestä. Munkensin hunaja sopii täydellisesti leivontaan, juomien makeuttamiseen ja kaikenlaiseen ruoanlaittoon.
Miten Munkensin hunaja valmistetaan?
Munkensin Hunaja on ruotsalaista hunajaa, joka tulee Munkensin omilta mehiläistarhoilta. Heidän mehiläistarhansa ovat KRAV-sertifioituja ja mehiläisillä on pääsy parhaille viheralueille.
Munkens kerää hunajan mehiläisiltä aamupäivällä ja linkoa sen iltapäivällä ilman lämmitystä. Sen jälkeen hunaja siivilöidään (vapaasti valuvana) vahajäämistä ja sekoitetaan 2 vuorokauden ajan ennen purkkiin pakkaamista.
He jättävät noin 8-12 kg hunajaa mehiläisille, mutta joutuvat antamaan lisäravintona noin 6-8 kg KRAV-sertifioitua sokeria, koska Ruotsissa on niin kylmää. Tämä annetaan vain sikiöosastoon talven aikana, eli se ei voi koskaan päätyä hunajaan.
Hunaja on terveellistä. Se sisältää muun muassa vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, sillä on matalampi GI-arvo kuin sokerilla ja se maistuu lisäksi makeammalta kuin sokeri. Hunajaa on käytetty ihmisten keskuudessa tuhansia vuosia sekä makeutusaineena että luonnonlääkinnässä.
Purkin sisältö: 280 grammaa.
Ainesosat: Ruotsalainen kylmälingottu, luomuhunaja (max +32) suoraan purkkiin pakattu. Säilytys huoneenlämmössä (+18-22). Vesipitoisuus max 20%. Ei saa antaa alle 1-vuotiaille lapsille.
Valmistaja: Hunajan tuottaja Munkenin Mehiläistarhat.