Samankaltaiset tuotteet
Tämä kaakaovoi on korkealaatuista ja maukasta, sitä viljellään Pango-osuuskunnassa Satipon lääneksellä Perun keskisademetsässä. Raaka kaakao on rikas antioksidanteista ja mineraaleista. Kaakaovacilla voi tehdä terveellisiä jälkiruokia, omaa raakasuklaata tai kaakaota, jäätelöä, smoothieita tai käyttää ruoanlaitossa. Käytä kuten "yleistä" kaakaovoi. 250 grammaa.
Raaka Luomu Kaakaojauhe
Tumma suklaa tunnetaan antioksidanttien lähteenä, mutta raaka kaakao menee paljon pidemmälle. Raaka kaakaojauhe sisältää 367% enemmän antioksidantteja kuin parhaimmatkin kuumennetut lajikkeet. Tämä kaakaojauhe on raakaa, luomusertifioitua ja sisältää runsaasti antioksidantteja ja muita ravintoaineita.
Se valmistetaan kylmäpuristamalla, joka erottaa öljyn proteiinista ja ravintokuidusta, ja seulotaan niin, että vain hienoin kaakao päätyy valmiiseen tuotteeseen. Jauheella on ihastuttava, täyteläinen ja aromaattinen maku. Tässä ainutlaatuisessa valmistusmenetelmässä ei käytetä lainkaan kemikaaleja, heksaania tai liuottimia.
Miksi syödä kaakaota?
Kaakaojauhe sisältää useita hyödyllisiä aineita:
Runsaasti antioksidantteja.
Magnesiumia, kalsiumia, sinkkiä ja rautaa.
Aminohappo Tryptofaani esiintyy luonnostaan kaakaossa. Tryptofaani on mm. välttämätön serotoniinin tuotannossa.
Kaakao sisältää mm. PEA:ta (löytyy myös sini-vihreistä levistä). Fenyylietyyliamiini (PEA) on kemikaali, jota keho tuottaa rakastumisen yhteydessä; tämä on todennäköisesti syy siihen, miksi suklaa ja rakkaus liitetään usein yhteen.
Miten voit käyttää kaakaopulveria:
Sekoita smoothieihin ja proteiinijuomiin.
Sekoita pähkinävoihin ja makeutusaineisiin kuten stevia, hunaja, kookossokeri tai lucuma, herkullisimpiin jälkiruokiin.
Käytä kekseissä, brownieissa tai piirakoissa: lisää vain ruokalusikallinen.
Sekoita kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja kookoksen kanssa tehdäksesi "energiapalloja". Palloihin voit lisätä suosikki superfoodeja...
Sekoita manteli-, kaura- tai riisijuomaan ja hunajaan saadaksesi kermaisen tumman suklaa juoman, joka maistuu ihanalta. Voit halutessasi lisätä mausteita kuten inkivääriä, kanelia tai kardemummaa.
Sekoita kaurajuomaan/cashewjuomaan ja kypsään päärynään saadaksesi ylellisen suklaajuoman. Kypsä päärynä toimii erinomaisena makeutusaineena.
Sekoita raakaan kookosöljyyn tai hampunsiemenöljyyn ja agaavenektariin tai yakonsiirapiin - raakasuklaasiirapiksi. Valuta hedelmäsalaatin tai jäätelön päälle. Sopii myös gojimarjojen tai mulperien kastamiseen, nam!
Tee omaa raakasuklaa: Sekoita kaakaovoiin, aitoon vaniljajauhoon, lempi makeutusaineeseesi ja valitsemaasi makuaineeseen kuten pähkinöihin, kuivattuihin marjoihin, inkivääriin, chiliin, vihreään teehen, minttuu, superfoodeihin jne. Ole luova. Anna seistä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua.
Pähkinämaitopussin pähkinämaidon valmistamiseen löydät täältä.
Sisältö: 100% luomuviljelty ja paahtamaton kaakaojauhe Criollo-pavuista (Theobroma Cacao). Viljellään Pangoan osuuskunnassa Satipon maakunnassa Perun keskiviidakossa. Pakataan samassa tilassa pähkinöiden kanssa.
Ravintosisältö per 100 grammaa: Energia 466 kcal Hiilihydraatit 44,22 g Rasva 20,5 g -josta tyydyttynyttä 12,6 g Proteiini 26,1 g Suola 0 g Kuitu 29,1 g
Toimittaja: Mother Earth, Ruotsi.
Alkuperämaa: Peru
