Samankaltaiset tuotteet
Maries Bihantverk hunaja on pienimuotoista, ruotsalaista hunajaa mehiläispesistä Malmön ja Lundin seuduilta. Jokainen sato on ainutlaatuinen maultaan, väriltään ja koostumukseltaan riippuen siitä, mitä kukkia mehiläisillä on ollut saatavilla kauden aikana. Tämä on aito käsityötuote, valmistettu ilman lämmitystä tai pastörointia, juuri niin kuin hunajan kuuluukin olla. Ensisadon hunaja on vuoden ensimmäinen sato. Se on karkearakeista ja kiinteää koostumukseltaan, mutta silti helposti levitettävää. Maku on mieto ja pehmeä, ja siinä on selkeitä vivahteita rapsista ja hedelmäpuista. 250 grammaa.
Maries Primörhonung
Maries Bihantverk Primörhonung on pienimuotoista, ruotsalaista hunajaa mehiläispesistä Malmön ja Lundin seuduilta. Hunaja kerätään 3–4 kertaa vuodessa, ja jokainen sato on ainutlaatuinen maultaan, väriltään ja koostumukseltaan riippuen siitä, mitä kukkia mehiläisillä on ollut saatavilla kauden aikana. Kuten nimi viittaa, primörhunaja on vuoden ensimmäinen sato. Se on karkearakeista ja kiinteää koostumukseltaan, mutta silti helposti levitettävää. Maku on mieto ja pehmeä, ja siinä on selkeitä rypsin ja hedelmäpuiden vivahteita.
Hunajaa käsitellään varovasti pesästä purkkiin, eikä sitä koskaan lämmitetä. Jotta ymmärrettäisiin, mitä kukkia mehiläiset ovat vierailleet, jokainen sato lähetetään siitepölyanalyysiin, jossa siitepölyhiukkaset lasketaan mikroskoopin avulla. Jokaisella kukalla on ainutlaatuiset siitepölyhiukkaset, mikä mahdollistaa sen määrittämisen, kuinka suuri osa hunajasta tulee kustakin kasvista.
Tämä on aito käsityötuote, joka on valmistettu ilman lämmitystä tai pastörointia, juuri niin kuin hunajan kuuluukin olla. Huurrekuvio, joka joskus voi muodostua purkkiin, on luonnollinen kiteytymiskuvio, joka syntyy alhaisen vesipitoisuuden vuoksi. Se on täysin normaalia eikä vaikuta makuun tai laatuun.
Purkin sisältö: 250 g.
Säilytys: Viileässä ja pimeässä tai jääkaapissa.
Valmistaja: Maries Bihantverk -yrityksen tuottama hunaja.
Sisältö: 100% ruotsalaista kylmälingottua hunajaa.