Macadamianötter

Macadamianöten är en liten vit utsökt nöt som innehåller mycket fett. Den är mycket god att äta som den är eller att använda till matlagning. Macadamia innehåller aminosyror, antioxidanter, vitaminer, mineraler och nyttiga fetter, framförallt omega 9 som även finns i olivolja.