Mesquite

Mesquite kommer opprinnelig fra Peru. Mesquite inneholder fiber, protein, kalsium, magnesium, kalium, jern og sink og brukes i ulike kulinariske retter for sin særegne smak og aroma. Mesquite sin smak og duft kan sammenlignes med kakao med karamell. Blander seg godt i f.eks. sjokolade, iskrem og smoothies.