Anis

Fennikel/Anis/Karve-blandingen kommer fra økologiske dyrkinger og passer utmerket til en god og velgjørende urtete og som smakstilsetning i matlaging. Disse urtene brukes mye innen naturmedisin for sine gode egenskaper. Vill anis (Pimpinella anisum L.) vokser i landene rundt det østlige Middelhavet, dyrket anis forekommer i de fleste land med varmt klima.