Lignende produkter
Kakaopulver av høyeste kvalitet og smak som er rik på antioksidanter og mineraler. Med kakaopulver kan man lage sunne desserter, egen sjokolade eller varm sjokolade, iskrem, smoothies eller bruke det i matlaging. Bruk som «vanlig» kakaopulver. 300 gram.
Økologisk Kakaopulver
Dette kakaopulveret er slowroast, økologisk sertifisert og rikt på antioksidanter og andre næringsstoffer. Denne kakaoen har blitt ristet over lang tid på lavere temperaturer, noe som gir en mild, rund og meget fyldig kakaosmak.
Hvorfor spise kakao?
Kakaopulver inneholder flere gunstige stoffer:
- Stort antall antioksidanter.
- Magnesium, kalsium, sink og jern. Det er en meget rik kilde til magnesium.
- Aminosyren Tryptofan finnes naturlig i kakao. Tryptofan er bl.a. essensielt for produksjonen av Serotonin.
- Kakao inneholder bl.a. stoffet PEA (finnes også i blå-grønne alger). Fenyletylamin (PEA) er et kjemikalie som kroppen produserer ved forelskelse; dette er trolig grunnen til at sjokolade og forelskelse ofte kobles sammen.
Hvordan du kan bruke kakaopulver:
Bland i smoothies og proteindrikker.
Miks med nøttesmør og søtningsmidler som stevia, honning, agave, kokossukker eller lucuma, for de mest utsøkte desserter.
Bruk i kaker, brownies eller paier: bare tilsett en spiseskje.
Bland med tørket frukt, nøtter og kokos for å lage "energikuler". I kulene kan du deretter tilsette dine favoritt superfoods som pollen, lucuma, maca, mesquite, spirulina, AFA-alger, reishipulver etc.
Bland med mandel-, havre- eller risdrikk og honning for en kremet mørk sjokoladedrikk som smaker fantastisk. Du kan tilsette krydder som ingefær, kanel eller kardemomme om du ønsker.
Bland med havredrikk/cashewdrikk og en moden pære for en luksuriøs sjokoladedrikk. Moden pære er et utmerket søtningsmiddel.
Bland med rå kokosolje eller hampeolje og agavenektar eller yaconssirup - til en rå sjokoladesirup. Hell over fruktsalat eller iskrem. Passer fint å dyppe f.eks. gojibær eller morbær i, nam!
Lag din egen rå sjokolade: Bland med kakaosmør, ekte vaniljepulver, ditt favoritt søtningsmiddel og valgfri smakstilsetning som f.eks. nøtter, tørkede bær, ingefær, chili, grønn te, mynte, superfoods osv. Vær kreativ! La stå i kjøleskapet et par timer før servering.
Super avokado-sjokolademousse:
Sjokolademousse boostet med superfoods...herlig.
4 avokado 2 dl dadler 1 dl kakao 1 dl vann 1 ts vaniljepulver 3 ss honning 1 ss reishi 2 ss acai
Kjør dadler og vann til en mos. Tilsett avokado og resten av ingrediensene og kjør til alt er blandet til en kremete mousse. Sjekk om du trenger å tilsette litt mer vann. Nyt!
Næringsinnhold per 100g: Energi: 1786 kJ / 427 kcal Fett: 15,36 g mettet fett: 9,28 g Karbohydrater: 45,3 g herav sukker: 0,7 g Fiber: 29,9 g Protein: 26,95 g Salt: 0,07 g
Leverandør: Alive Foods.
Opprinnelsesland: Peru.